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2018-09-29
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三年前來過這裏吃晚飯，仍然記得這裡的食物非常美味，所以和好姊妹再光臨。晚上七時前到達，餐廳裏已有不少客人，幸好我們有訂枱。桌子小小的，上菜時一碟接一碟，所以問題不大。每桌都會有一小碟前菜，是生蘿蔔、青瓜和椰菜，可以點味噌醬吃，非常爽口。我們點了一板馬糞海膽，$158，價錢不貴，賣相很好。海膽很鮮甜，用紫菜卷著吃，不用點醬油也非常好吃。第一次吃味噌燒龍蝦，兩者這樣配搭很不錯，味道甜甜的，龍蝦肉夠彈牙。很喜歡他們的明太子墨魚棒，上面還有海膽，咬下去，墨魚肉超彈牙！我很喜歡這種口感。吃日式串燒通常一定會點厚燒牛舌，這裡的牛舌夠厚，肉質肥美多汁，必吃之選。第一次吃黑牛頂葉片，我平時不吃芥末醬，但這牛肉上的芥末一點也不辣，很合我口味。牛肉味濃郁，愛牛者可以試試。他們的雞翼一夜干非常獨特，雞皮薄脆，不同一般燒雞翼。雞肉也很嫩滑。雞丸點蛋黃醬油是我喜歡的，那蛋黃圓渾鮮黄，非常吸引！這一晚沒有吃澱粉質，因為已經很飽。但甜品還是要吃的，因為看見身邊很多枱客人也有點雪葩，我也點了一個蘋果雪葩。蘋果雪葩不會雪得過硬，很容易用匙羹括起，入口清甜。好姐妹點了一瓶清酒，吃吃喝喝，我們就這樣渡過了一個愉快的晚上。
晚上七時前到達，餐廳裏已有不少客人，幸好我們有訂枱。桌子小小的，上菜時一碟接一碟，所以問題不大。
每桌都會有一小碟前菜，是生蘿蔔、青瓜和椰菜，可以點味噌醬吃，非常爽口。
我們點了一板馬糞海膽，$158，價錢不貴，賣相很好。海膽很鮮甜，用紫菜卷著吃，不用點醬油也非常好吃。
馬糞海膽
$158
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第一次吃味噌燒龍蝦，兩者這樣配搭很不錯，味道甜甜的，龍蝦肉夠彈牙。
味增燒龍蝦
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很喜歡他們的明太子墨魚棒，上面還有海膽，咬下去，墨魚肉超彈牙！我很喜歡這種口感。
明太子墨魚棒
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吃日式串燒通常一定會點厚燒牛舌，這裡的牛舌夠厚，肉質肥美多汁，必吃之選。
牛舌
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第一次吃黑牛頂葉片，我平時不吃芥末醬，但這牛肉上的芥末一點也不辣，很合我口味。牛肉味濃郁，愛牛者可以試試。
黑牛頂葉片
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他們的雞翼一夜干非常獨特，雞皮薄脆，不同一般燒雞翼。雞肉也很嫩滑。
雞翼一夜干
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雞丸點蛋黃醬油是我喜歡的，那蛋黃圓渾鮮黄，非常吸引！
雞丸
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這一晚沒有吃澱粉質，因為已經很飽。但甜品還是要吃的，因為看見身邊很多枱客人也有點雪葩，我也點了一個蘋果雪葩。蘋果雪葩不會雪得過硬，很容易用匙羹括起，入口清甜。
蘋果sorbet
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好姐妹點了一瓶清酒，吃吃喝喝，我們就這樣渡過了一個愉快的晚上。
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