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2018-03-12
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今日收到A姐Whatsapp,佢話放工後想去尖沙咀行街街,仲叫我諗定食咩好,一於encore上次喺將軍澳食過嘅The Point啦。呢間餐廳每次都保持水準,上次都中晒A姐啲point,今次再中point,真係好有信心保證。Ox Tongue Pizza(鹹牛舌簿餅)個Pizza嘅份量十足,有鹹牛舌、靈芝菇、烤甜椒、煙薰水牛芝士、墨西哥辣椒,個point係A姐最鍾意嘅燒烤汁,同個鹹牛舌夠晒match。紅酒燴和牛勒肉配蜆殼粉紅酒醬汁做得好好,每粒蜆殼粉都索汁,最中point係牛肋肉有成10粒,而且肉質好軟好嫩滑!M5和牛西冷牛扒個point係一大塊嘅和牛西冷,上枱已經香噴噴,牛味香濃,提議咩汁都唔點,食原汁原味。
Ox Tongue Pizza(鹹牛舌簿餅)
個Pizza嘅份量十足,有鹹牛舌、靈芝菇、烤甜椒、煙薰水牛芝士、墨西哥辣椒,個point係A姐最鍾意嘅燒烤汁,同個鹹牛舌夠晒match。
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紅酒燴和牛勒肉配蜆殼粉
紅酒醬汁做得好好,每粒蜆殼粉都索汁,最中point係牛肋肉有成10粒,而且肉質好軟好嫩滑!
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M5和牛西冷牛扒
個point係一大塊嘅和牛西冷,上枱已經香噴噴,牛味香濃,提議咩汁都唔點,食原汁原味。
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