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2024-06-29
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👉放工來到晚飯,沒有頭緒下點菜,幸得叔叔員工提供一些推介小菜⋯⋯· 孖寶三重奏(A餐) $268📌明爐蒜香雞(半隻) ~ 雞已有底味,咸香肉嫩,雞皮薄油脂少,仍能保持脆皮,一件一件吃不停。。。😄📌清蒸海班仔 ~ 海班仔看名字是解作細細條的意思,但其實一點都不「仔」,目測超過一斤。。。魚蒸得剛剛好,點上豉油,跟薑蔥同吃,簡直無可抗拒。🤤📌菠蘿咕嚕肉 $98 ~ 外皮炸粉輕薄脆口,每件均附有少量肥肉且件件掛汁,靈魂酸汁吃到尾依舊濃稠,突顯大廚功力。☝️晚茶 $8/位,全日免加一已實屬少見。各位資深員工均落力推價,又主動細心換上熱茶,服務到位。下次一定會試試各款市面少有懷舊菜。☺️🏬 六安居 (上環)🚦 上環德輔道西40-50號2-3樓
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· 孖寶三重奏(A餐) $268
📌明爐蒜香雞(半隻) ~ 雞已有底味,咸香肉嫩,雞皮薄油脂少,仍能保持脆皮,一件一件吃不停。。。😄
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📌清蒸海班仔 ~ 海班仔看名字是解作細細條的意思,但其實一點都不「仔」,目測超過一斤。。。魚蒸得剛剛好,點上豉油,跟薑蔥同吃,簡直無可抗拒。🤤
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📌菠蘿咕嚕肉 $98 ~ 外皮炸粉輕薄脆口,每件均附有少量肥肉且件件掛汁,靈魂酸汁吃到尾依舊濃稠,突顯大廚功力。
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☝️晚茶 $8/位,全日免加一已實屬少見。各位資深員工均落力推價,又主動細心換上熱茶,服務到位。下次一定會試試各款市面少有懷舊菜。☺️
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