1. 秘製雙拼$158,新鮮魚肉做的炸魚片雖然好味但係冇乜特別,另外嗰個係墨魚臘腸,黑蚊蚊有墨汁的,亦有切咗粒嘅墨魚肉的,呢個好味得來有特色。
2. 杭州熏魚$188,只係用魚腩部位來做,味道比一般上海菜館出色三成。
3. 西湖桂花藕 $108,這個是甜的冷盤,好味得來沒有什麼特別。
4. 酒釀蒸鰣魚半扇$980,跟一般好味嘅酒糟正鰣魚味道差不多。
5. 杭州東坡牛肉$1129,每人一件,用咗黃牛做東坡肉,有一半朋友超級喜歡,還有每人一件南瓜餅,餡料是豆沙,這個一般。
6. 龍井手剝河蝦仁$388,灣仔英皇集團中心一樓的路上海做得更加好。
7. 山藥炒秋葵$158,餐牌相片之中有雲耳,上菜的時候沒有,這個組合的小炒麻麻。
8. 杭州片兒川$238,係師傅手拉的白色拉麵,加咗揸咗嘅魚放入濃湯入邊上,超好食!
9. 酒釀丸子$232,我沒有吃所以不知道。
10. 石磨蛋白杏仁茶$116,我沒有吃所以不知道。
11. 餐廳送的杞子圓肉菊花糕$0,有超過一半的朋友很喜歡。
12. 七位茶芥(胎菊王)$154
13. 張生記杭州老鴨煲$1080,每人有兩碗湯,另外仲突出兩碗,即是可以八人食,每人兩碗,這個菜式是必食的,因為沒有其他地方比這兒做得好,啲金華火腿是A級貨,湯渣好好味,真的要極力推介!
因為我是主持要提早到,餐館準備了車厘茄做餐前小食,還有炸花生和非常之好味嘅XO醬。由於餐館是新開的,裝修很新淨,洗手間的衛生。
我們俾咗$85貼士,埋單每位$715。






1
















