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2023-01-13
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平安夜的午餐，近近地喺屋企附近開飯。估唔到將軍澳區的餐廳，有幾間都搞了個平安夜及聖誕正日特別餐牌，主餐牌暫停供應；找了幾間，才搵到【The Pizza Pig】係維持正常餐牌。店子由兩個相連舖位打通，內裏空間相當大，但佈局有點三尖八角；儘管餐枱之間唔算擠迫，感覺仍然有點侷促。幸好裝修風格充滿悠閒氣息，加上充足的天然採光，彌補了不足之處，使得整體用餐環境仍然舒適。餐廳角落有兩張附有圓形梳化的4 人餐枱，自成一角之餘，又可盡覽整間餐廳室內環境，可說是最佳室內用餐位置。天朗氣清的秋冬季節，室外用餐區係另一個相當不錯的選擇。典型美式意大利家庭餐廳，只有一張大餐牌，正面全部都是pizza、沙律及頭盤小吃；除了傳統意大利口味 Pizza之外，亦有多款餐廳推介 pizza。背頁就有多款主食及意大利麵 /意大利飯；主食款式多元化，由煎肉眼扒、BBQ豬肋骨、焗海鮮拼盤、炸魚薯條、煎焗雞胸扒、烤焗鹹豬手，以至人造素肉芝士漢堡（impossible meat burger），總有一款啱口味。所有Pizza都是長方形，又有兩個尺寸，適合 4 至12人分享。既然餐廳叫【The Pizza Pig】，當然要揀以豬
店子由兩個相連舖位打通，內裏空間相當大，但佈局有點三尖八角；儘管餐枱之間唔算擠迫，感覺仍然有點侷促。幸好裝修風格充滿悠閒氣息，加上充足的天然採光，彌補了不足之處，使得整體用餐環境仍然舒適。
餐廳角落有兩張附有圓形梳化的4 人餐枱，自成一角之餘，又可盡覽整間餐廳室內環境，可說是最佳室內用餐位置。天朗氣清的秋冬季節，室外用餐區係另一個相當不錯的選擇。
典型美式意大利家庭餐廳，只有一張大餐牌，正面全部都是pizza、沙律及頭盤小吃；除了傳統意大利口味 Pizza之外，亦有多款餐廳推介 pizza。背頁就有多款主食及意大利麵 /意大利飯；主食款式多元化，由煎肉眼扒、BBQ豬肋骨、焗海鮮拼盤、炸魚薯條、煎焗雞胸扒、烤焗鹹豬手，以至人造素肉芝士漢堡（impossible meat burger），總有一款啱口味。
所有Pizza都是長方形，又有兩個尺寸，適合 4 至12人分享。既然餐廳叫【The Pizza Pig】，當然要揀以豬為食材的特別推介 pizza Signature Piggie (Medium) ($198)。雖然稱為 medium，也有足足15吋長，四個人分享都非常足夠。全部材料都是「豬」，有手撕豬手、意大利香草肉腸、 辣肉腸、火腿、烤燈籠椒、紅洋蔥、水牛芝士、蕃茄醬，最大賣點就是脆卜卜的豬皮。
Signature Piggie (Medium)
$198
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Signature Piggie (Medium)
$198
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Slow-cooked BBQ Baby Pork Ribs ($288) 賣相麻麻，尤其那一支大粟米，只是簡單烚熟後，再略為烤香表面，缺少了真正烤粟米的焦香。又只簡單切成兩段，太長、食起來很不方便；而且，如果多人分享，怎麼辦？
Slow-cooked BBQ Baby Pork Ribs
$288
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Slow-cooked BBQ Baby Pork Ribs
$288
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Slow-cooked BBQ Baby Pork Ribs
$288
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只有兩款甜品選擇，揀了Tiramisu ($88)，自詡「Best in Town」! 味道係幾好，ladyfinger 夠軟身、亦滲透了剛剛好的咖啡酒香味；mascarpone cheese、雞蛋及砂糖的份量比例調校得相當好，口感 creamy 滑溜。但整體並非特別好味，只能說四平八穩，肯定唔係「Best in Town」。
Tiramisu
$88
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Tiramisu
$88
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Oreo Madness ($72) 好貴！好甜！奶味好重！係正宗嘅Oreo 味道。原本預期會有朱古力香味，但完全被 Oreo 的奶味及甜度掩蓋，失望。
Oreo Madness
$72
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