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2021-10-26
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想食好味沾麵嘅,元朗的「彩」絕對係我首選,湯底三款:原味豚骨($78)、黑蒜油湯($83)、蝦味噌($88見圖),麵有三款:小麥麵、黑胡椒麵、Special(每天都不同),麵的味道其實唔係相差好遠,反而每次都食蝦湯,蝦味濃郁,湯掛汁力強,麵底夠彈,最好係湯頭夠熱,食哂成碟麵都仲暖,唔似其他沾麵店,浸咗兩啖麵個湯就凍哂。記得食完麵,叫侍應加湯,再加埋枱面的醋,十分好喝,我每次都飲哂!配料方面,糖心蛋好食,但叉燒太薄,不過無所謂,麵先係重點。#hkrestaurant #hkfoodie #hkfoodblogger #hkfoodlover #hkfoodblog #foodie #foodiehk #香港美食 #美食 #foodphotography #foodstagram #foodreview #鐵食評 #黃店推介 #彩沾麵 #元朗美食 #元朗彩拉麵 #つけ麺 #ラーメン #香港つけ麺 #日本菜 #沾麵 #拉麵 #蝦湯沾麵
記得食完麵,叫侍應加湯,再加埋枱面的醋,十分好喝,我每次都飲哂!
配料方面,糖心蛋好食,但叉燒太薄,不過無所謂,麵先係重點。
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