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2022-10-18
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❤️超厚超濕軟超濃蛋漿 🧡🔥火速encore最愛cafe🔥🧡 🐭 米奇老豬Vol. 270 🐷［Nutmad］老豬一直久仰Nutmad大名今次終於去試左佢地馳名嘅french toast ❣️好味到老豬3⃣️個月內去左3⃣️次😂而家已成為老豬最愛cafe ❤️同 @wozi.hk 並列一位（窩子嘅食評可以睇返Vol. 154-156）同埋而家夜晚可以book臺如果無人等位仲可以任坐！.🐖🐖《海鹽千層薯》🐖🐖 🛑 8.7/10 🛑 💰$78 💰邊皮位置微焦脆內層薯仔爽口 層次好豐富！簡單嘅海鹽作吊味牛油同忌廉味好香 😈 邪惡得來好值得！雖然$78食薯仔聽落係有d貴 🫠🐖🐖《墨西哥烤餅》🐖🐖 🛑 7.8/10 🛑 💰$88💰呢個就係普通quesadilla皮入面有雞肉、臘腸（但存在感唔高）同埋拉絲芝士味道正常發揮 無咩記憶點🫢不過份量偏少 ～🐖🐖《煙燻豬豬卡邦尼》🐖🐖 🛑 8.1/10 🛑 💰$120💰Nutmad其中一個signature就係佢地嘅carbonara係無加忌廉嘅 而只係用生雞蛋同芝士調教個醬食落無一般卡邦尼咁膩口 👍🏻意粉食落都唔算稔 不過私心鍾意再硬同煙韌d 😛最鍾意係d豬肉紙 超香
🐭 米奇老豬Vol. 270 🐷
［Nutmad］
老豬一直久仰Nutmad大名
今次終於去試左佢地馳名嘅french toast ❣️
好味到老豬3⃣️個月內去左3⃣️次😂
而家已成為老豬最愛cafe ❤️
同 @wozi.hk 並列一位
（窩子嘅食評可以睇返Vol. 154-156）
同埋而家夜晚可以book臺
如果無人等位仲可以任坐！
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🐖🐖《海鹽千層薯》🐖🐖
🛑 8.7/10 🛑 💰$78 💰
邊皮位置微焦脆
內層薯仔爽口 層次好豐富！
簡單嘅海鹽作吊味
牛油同忌廉味好香 😈 邪惡得來好值得！
雖然$78食薯仔聽落係有d貴 🫠
🐖🐖《墨西哥烤餅》🐖🐖
🛑 7.8/10 🛑 💰$88💰
呢個就係普通quesadilla皮
入面有雞肉、臘腸（但存在感唔高）同埋拉絲芝士
味道正常發揮 無咩記憶點🫢
不過份量偏少 ～
🐖🐖《煙燻豬豬卡邦尼》🐖🐖
🛑 8.1/10 🛑 💰$120💰
Nutmad其中一個signature就係佢地嘅carbonara係無加忌廉嘅
而只係用生雞蛋同芝士調教個醬
食落無一般卡邦尼咁膩口 👍🏻
意粉食落都唔算稔
不過私心鍾意再硬同煙韌d 😛
最鍾意係d豬肉紙 超香脆 煙燻味🆙
煙肉都唔會有豬騒味
（老豬不愛吃同類的🐽）
面頭d芝士脆片都幾濃 🧀
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🐖🐖《NUTMAD提拉米蘇》🐖🐖
🛑 9.2/10 🛑 💰$78💰
呢個非常中老豬對tiramisu嘅口味
✔️海量軟滑輕盈嘅mascarpone cream
✔️唔重酒味（幾乎無酒味？）
✔脆嘅手指餅
Nutmad係將意大利軟芝士、濃縮咖啡、手指餅分開上
店員有解釋返佢地選擇咁樣呈現係因為想比客人知道tiramisu嘅原材料
同埋可以按自己嘅口味DIY
推薦食法係先將手指餅浸入咖啡 ☕️
然後再點cream食
不過呢個食法有個bug 🤭
因為如果浸得耐咖啡
手指餅會溶到拎唔到再去點cream 😂
加上老豬本身鍾意脆嘅手指餅
所以老豬就係直接用手指餅點cream
然後就飲一小啖啡 😎
大家都可以試下！
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🐖🐖《經典法式多士》🐖🐖
🛑 9.9/10 🛑 💰$92💰
呢個絕對係老豬喺香港食過最好食嘅french toast 🏆
每一份係有兩大厚片吐司
類似布里歐/丹麥包咁 牛油香👍🏻
而且個邊邊係脆嘅 🤤
不過最最最最最特別嘅係個蛋漿
蛋香大爆發 好似有100隻🥚轟入個口😂
吐司係索曬d蛋汁
濕潤鬆軟得來又唔會過濕
中間部分直頭有d似燉蛋 🤤
配一小口呍呢拿雪糕 冰火交融 🧊🔥
暫時帶過4⃣️個朋友食
每個食完都係🤩嘅樣 😎😎😎😎
🐖🐖《1/2法式多士 花生醬乳酪》🐖🐖
🛑 9.5/10 🛑 💰$68💰
強烈許願呢個可以出全份🥹
雖然呢個吐司無經典果個咁厚蛋漿
但呢個嘅highlight絕對係個花生醬乳酪‼️
入口花生醬味首先跑出 🥜
然後再陷入微酸嘅乳酪餘韻
質地似希臘乳酪 加上半溶嘅雪糕
非常容易塗滿吐司
老豬用最後一舊吐司「抹碟」
一滴不留 😚
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❣️🐭總評分🐷❣️
味道：8.9/10
服務：8.5/10
環境：8.3/10
CP值：✴️ 中 ✴️
ENCORE：✅ （3⃣️個月內去左3⃣️次）
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自費️⭕/試食
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📍NUTMAD cafe and dining📍
觀塘觀塘道398-402號Eastcore1樓3號舖
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