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2024-04-13
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星期六和老公到灣仔泰鑫吃泰國菜,這間是香港泰國領事推薦的,難怪全場滿座,很受歡迎。金柚鮮蝦沙律鮮蝦大大隻,柚子份量很多,味道酸酸甜甜,很開胃的一道菜。香葉肉碎煎蛋飯肉碎很香口,很惹味,充滿肉汁,非常送飯。泰式和牛濃湯粉和牛熟度剛好,肉質嫩滑,牛丸很好吃,煙靭彈牙,湯底濃郁,湯底是老闆和泰廚一起到泰國學師後,再自己改良的,難怪不錯。芒果糯米飯芒果一個一開為二,糯米飯有兩種,欣賞它的椰汁分開上,自己可以調校甜度,糯米飯煙煙韌韌又不會硬和黏牙,好吃。飲品叫了泰式奶茶和泰式檸檬茶,充滿泰國的味道。
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