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2023-10-11
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今晚收工，好想食肉😂去左元朗一間東北菜餐廳，外面有位停車，入到鋪店員馬上帶位，可以用QR落單，今日叫左：肉三鮮、糖醋魚片同片皮鴨。同大家分享一下肉三鮮餃子（$50）餃子外皮薄有彈性，餡料係豬肉、蝦仁同韭菜。每顆餃子都鮮嫩多汁，味道鮮美，肉同蔬菜嘅比例啱啱好，淡淡肉，令整個口感岩岩好。仲有10隻，份量好足夠！糖醋魚片（$86）魚片經過炸製後淋上一層酸甜嘅糖醋醬汁。魚片炸得金黃酥脆，即食口感非常出色，即使淋上糖醋汁都仲好酥脆，每一片魚片都融入咗糖醋醬汁嘅香甜味道。呢道菜唔止色香味俱佳，仲好開胃，好好味！片皮鴨（$168）呢道菜應該都好明顯，人人都識，但好食就唔係間間係，鴨皮烤到酥脆金黃、內嫩香脆，油脂啱啱好，一啖入口咁滋味。餅皮連烤鴨加上京蔥同青瓜。每一口咬落去都能嚐到鴨肉嘅鮮美同埋皮脆嘅口感，京蔥同青瓜配合甜醬，仲能夠提升整體風味。
肉三鮮餃子（$50）
餃子外皮薄有彈性，餡料係豬肉、蝦仁同韭菜。每顆餃子都鮮嫩多汁，味道鮮美，肉同蔬菜嘅比例啱啱好，淡淡肉，令整個口感岩岩好。仲有10隻，份量好足夠！
糖醋魚片（$86）
魚片經過炸製後淋上一層酸甜嘅糖醋醬汁。魚片炸得金黃酥脆，即食口感非常出色，即使淋上糖醋汁都仲好酥脆，每一片魚片都融入咗糖醋醬汁嘅香甜味道。呢道菜唔止色香味俱佳，仲好開胃，好好味！
片皮鴨（$168）
呢道菜應該都好明顯，人人都識，但好食就唔係間間係，鴨皮烤到酥脆金黃、內嫩香脆，油脂啱啱好，一啖入口咁滋味。餅皮連烤鴨加上京蔥同青瓜。每一口咬落去都能嚐到鴨肉嘅鮮美同埋皮脆嘅口感，京蔥同青瓜配合甜醬，仲能夠提升整體風味。
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