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2024-05-25
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相約親友去元朗食台灣菜，餐廳主打台式牛肉麵和台式特飲，今次還試一試這店的台灣小食，感受下台式料理。餐廳裝修簡約帶文青風格，擺放綠色植物裝置設計，環境感覺置身於大自然當中，舒適悠閑 ~紅燒半筋半腩牛肉麵 $75依碗牛肉麵湯底香濃，用咗多小時熬製而成，每一啖都係精華，牛肉比想像中還要厚，食起嚟口感十足，肉質鮮嫩，牛筋炆得軟硬適中，口感好滑，麵條爽口彈牙，麵粉香散發出來，配合新鮮爽甜嘅紅蘿蔔，好味嘅牛肉麵必食首選。滷水蛋滷肉飯 $48滷肉飯是我喜歡台式料理之一，必食！肥美的豬肉加上醬料香濃，肉質鮮嫩多汁，拌勻一起吃更滋味，滷肉是非常好餸飯，而滷水蛋很入味，滷水味不會過鹹，食落剛剛好，好味。另加兩款涼菜小食，手拍小黃瓜 (+$16)，帶少許醋和蒜嘅味道，好爽口又開胃。涼拌黑醋茄子 (+$12)，黑醋味夠突出，少少辣，幾惹味。古早味滷水雞翼 $28台式滷水不同港式製法，味道不會過鹹，帶有淡淡的滷水香料，雞翼肉質嫩滑，食起來不會膩，口味特別，是不錯的選擇。炭燒烏龍珍珠鮮奶茶 $34 烘焙的香氣散發出來，茶底濃厚甘醇，微甜不會太甜，奶味香濃
餐廳裝修簡約帶文青風格，擺放綠色植物裝置設計，環境感覺置身於大自然當中，舒適悠閑 ~
紅燒半筋半腩牛肉麵 $75
依碗牛肉麵湯底香濃，用咗多小時熬製而成，每一啖都係精華，牛肉比想像中還要厚，食起嚟口感十足，肉質鮮嫩，牛筋炆得軟硬適中，口感好滑，麵條爽口彈牙，麵粉香散發出來，配合新鮮爽甜嘅紅蘿蔔，好味嘅牛肉麵必食首選。
紅燒半筋半腩牛肉麵
$75
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滷水蛋滷肉飯 $48
滷肉飯是我喜歡台式料理之一，必食！肥美的豬肉加上醬料香濃，肉質鮮嫩多汁，拌勻一起吃更滋味，滷肉是非常好餸飯，而滷水蛋很入味，滷水味不會過鹹，食落剛剛好，好味。
滷水蛋滷肉飯
$48
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另加兩款涼菜小食，手拍小黃瓜 (+$16)，帶少許醋和蒜嘅味道，好爽口又開胃。涼拌黑醋茄子 (+$12)，黑醋味夠突出，少少辣，幾惹味。
手拍小黃瓜
$16
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涼拌黑醋茄子
$12
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古早味滷水雞翼 $28
台式滷水不同港式製法，味道不會過鹹，帶有淡淡的滷水香料，雞翼肉質嫩滑，食起來不會膩，口味特別，是不錯的選擇。
古早味滷水雞翼
$28
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炭燒烏龍珍珠鮮奶茶 $34
烘焙的香氣散發出來，茶底濃厚甘醇，微甜不會太甜，奶味香濃，珍珠Q彈有咬口，飲完一啖接一啖。
炭燒烏龍珍珠鮮奶茶
$34
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超濃郁可可 $28
依杯飲品味道真的很濃，少少甜，帶點甘味的可可，口感幼滑，令人覺得份外甜蜜。
超濃郁可可
$28
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