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2018-03-03
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難得有朋友係港島入元朗,一定要帶佢食肥姐蠔餅!呢日平日晏晝嚟到,唔使排隊就有得食。之前我淨係食蠔餅,今次同朋友叫咗一份蠔餅同泰式鳳爪share食,都算係新嘗試。蠔餅唔使講,一個字:正!睇圖都見到,大大粒蠔,主力掃街嘅話,同朋友2人share一份就啱啱好。另外再配埋佢酸酸辣辣嘅辣椒醬,減低咗佢本身油膩嘅感覺!泰式鳳爪本身微辣,可以自己再加辣椒醬調味。而最方便嘅係,佢啲鳳爪係無骨!啖啖肉好方便,始終有骨無咁方便呀嘛~另外入面會有洋蔥,見佢個樣似生生哋,有少少驚辣同埋食完個口會臭,打算食幾條試下味就算,點知內裏有驚喜!擺咗一條洋蔥入口,完全無生嘅感覺,但係又好爽口,可能係事前落功夫辟咗份生辣嘅感覺。食食下肥姐仲問我哋好唔好食,佢話個鳳爪唔擺出嚟都好多人叫,或者未食過都唔會信,但我信了。
蠔餅
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蠔餅唔使講,一個字:正!睇圖都見到,大大粒蠔,主力掃街嘅話,同朋友2人share一份就啱啱好。另外再配埋佢酸酸辣辣嘅辣椒醬,減低咗佢本身油膩嘅感覺!
無骨泰式鳳爪
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泰式鳳爪本身微辣,可以自己再加辣椒醬調味。而最方便嘅係,佢啲鳳爪係無骨!啖啖肉好方便,始終有骨無咁方便呀嘛~
另外入面會有洋蔥,見佢個樣似生生哋,有少少驚辣同埋食完個口會臭,打算食幾條試下味就算,點知內裏有驚喜!擺咗一條洋蔥入口,完全無生嘅感覺,但係又好爽口,可能係事前落功夫辟咗份生辣嘅感覺。
食食下肥姐仲問我哋好唔好食,佢話個鳳爪唔擺出嚟都好多人叫,或者未食過都唔會信,但我信了。
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