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2016-08-23
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假日與家人到元朗形點晚餐選了近排愛上了的上海菜店內環境較暗座位數目不少晚上6時到達無需等位一行3個人點了生煎飽、蒸小籠飽、煎窩貼、蜜汁脆鱔、揚州炒飯 及 擔擔麵先上的是*蒸小籠飽皮薄餡鮮肉味夠 而且湯汁豐富不錯再來*生煎飽飽底煎得十分脆不會太硬肉餡鮮 可惜的是不夠湯汁有少許失望*煎窩貼同樣 肉餡鮮皮不會過厚 剛剛好吃過三款上海菜必試的豬肉飽餃系列就上了 蜜汁脆鱔*蜜汁脆鱔 十分有驚喜甜甜的 香脆的雖然 知道熱氣非常但 真的會不自覺地吃不停呢*擔擔麵由於走了辣 湯麵麻醬十級豐富麵身幼滑 份量不少不錯*揚州炒飯飯炒至一粒粒米夠乾身 軟硬度剛剛好味道亦不錯整體食物及服務質素都不錯到元朗形點閒逛又想吃 中菜的話 可以一試餐牌內有一款叫脆煎灌湯小籠飽下次再光顧的話 會點這個試呢
選了近排愛上了的上海菜
店內環境較暗
座位數目不少
晚上6時到達
無需等位
一行3個人
點了
生煎飽、蒸小籠飽、煎窩貼、
蜜汁脆鱔、揚州炒飯 及 擔擔麵
先上的是
*蒸小籠飽
皮薄餡鮮肉味夠 而且湯汁豐富
不錯
再來*生煎飽
飽底煎得十分脆
不會太硬
肉餡鮮 可惜的是不夠湯汁
有少許失望
*煎窩貼
同樣 肉餡鮮
皮不會過厚 剛剛好
吃過三款上海菜必試的豬肉飽餃系列
就上了 蜜汁脆鱔
*蜜汁脆鱔 十分有驚喜
甜甜的 香脆的
雖然 知道熱氣非常
但 真的會不自覺地吃不停呢
*擔擔麵
由於走了辣 湯麵麻醬十級豐富
麵身幼滑 份量不少
不錯
*揚州炒飯
飯炒至一粒粒
米夠乾身 軟硬度剛剛好
味道亦不錯
整體食物及服務質素都不錯
到元朗形點閒逛
又想吃 中菜的話 可以一試
餐牌內
有一款叫脆煎灌湯小籠飽
下次再光顧的話 會點這個試呢
蒸小籠飽
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生煎飽
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煎鍋貼
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蜜汁脆鱔
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上海擔擔湯麵
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揚州炒飯
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