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餐廳: 士林台灣麵
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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2020-11-23 483 瀏覽
有朋自九龍來,我思前想後有乜元朗名物🏆,最後帶咗佢哋食士林台灣麵,又係我食咗好多年嘅誠意推介💁🏻‍♀️。🍜香酥雞扒麵牛肉湯 +滷水豬耳$95其實每次我都係叫香酥雞扒麵牛肉湯,佢個麵底同台灣地道嘅唔係好同,比較硬身煙韌有咬口😋,正是我喜歡的口感,甚至乎去台北食永康牛肉麵時,我會覺得點解元朗士林台灣麵個麵好似好味啲🥶🤭。喜歡炸物嘅我當然會好喜歡這塊香酥雞扒🍗,有別於一般雞扒比較大塊厚身,外層粉漿炸到偏硬兼且香脆,雞肉厚實口感很好。其實我都食過香酥豬扒,不過豬扒冇雞扒咁好食,雞扒個口感豐富啲㗎👍🏼。小提示:-記得仲可以問姐姐拎個甜甜酸酸汁點雞食-重要嘅嘢講三次,係要叫雞扒麵牛肉湯,雞扒麵牛肉湯,雞扒麵牛肉湯!如果唔係來嘅會係清湯🙃-炸魷魚鬚都好推介🙈
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有朋自九龍來,我思前想後有乜元朗名物🏆,最後帶咗佢哋食士林台灣麵,又係我食咗好多年嘅誠意推介💁🏻‍♀️。


🍜香酥雞扒麵牛肉湯 +滷水豬耳$95
其實每次我都係叫香酥雞扒麵牛肉湯,佢個麵底同台灣地道嘅唔係好同,比較硬身煙韌有咬口😋,正是我喜歡的口感,甚至乎去台北食永康牛肉麵時,我會覺得點解元朗士林台灣麵個麵好似好味啲🥶🤭。


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喜歡炸物嘅我當然會好喜歡這塊香酥雞扒🍗,有別於一般雞扒比較大塊厚身,外層粉漿炸到偏硬兼且香脆,雞肉厚實口感很好。其實我都食過香酥豬扒,不過豬扒冇雞扒咁好食,雞扒個口感豐富啲㗎👍🏼。


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小提示:
-記得仲可以問姐姐拎個甜甜酸酸汁點雞食
-重要嘅嘢講三次,係要叫雞扒麵牛肉湯,雞扒麵牛肉湯,雞扒麵牛肉湯!如果唔係來嘅會係清湯🙃
-炸魷魚鬚都好推介🙈
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食