更多
6天前
0 瀏覽
六國酒店「Le Menu」最新自助餐主題「華麗盛宴‧自助晚餐」,可同時享用扣鮑魚、龍蝦及爐端燒等,供應期至 4 月 30 日,低至 $499 可享用 3 小時,今晚帶同媽媽前來享用-提供凍海鮮、沙律、水果、冷盤、刺身、壽司、芝士拼盤、熱葷、湯類、即製拉麵、片皮鵝、鴨肝、燒肉眼、烤羊肩、爐端燒及甜品-凍海鮮有龍蝦、麵包蟹、大蝦、青口、翡翠螺及長蟹腳,整體鮮味帶海水味道,麵包蟹爆膏香甜;冷盤提供巴馬腿及煙燻三文魚等,煙三文魚口感滑順富油脂感-熱葷提供椰香十足的冬蔭功海鮮、鮮爽的椒鹽大蝦、滿滿幼嫩蟹肉的芝士蘑菇焗蟹蓋、大隻厚肉又多汁的天婦羅炸生蠔、鮮甜多料的龍蝦海鮮茶碗蒸、軟嫩細滑的燒比目魚配布根地紅酒汁及蒜香十足的蒜蓉粉絲蒸扇貝,還有一系列東南亞、日本及歐洲美食-有別於一般餐廳供應片皮鴨,「Le Menu」提供更名貴,鵝香豐富又緊緻的片皮鵝;最吸眼球必然是廚師互動表演時間,即席示範完成三道菜式,分別是「堂弄原隻鮑魚鴨掌」(每位一客)、「法式龍蝦海鮮酥皮盒」及「火焰雪山」,師傅技巧純熟又講解清晰,引得每位食客都舉機拍下片段-多款爐端燒中個人最推介有油香滿溢的原件鴨肝多士、鮮爽虎蝦、多春魚及厚
-
提供凍海鮮、沙律、水果、冷盤、刺身、壽司、芝士拼盤、熱葷、湯類、即製拉麵、片皮鵝、鴨肝、燒肉眼、烤羊肩、爐端燒及甜品
-
凍海鮮有龍蝦、麵包蟹、大蝦、青口、翡翠螺及長蟹腳,整體鮮味帶海水味道,麵包蟹爆膏香甜;冷盤提供巴馬腿及煙燻三文魚等,煙三文魚口感滑順富油脂感
-
熱葷提供椰香十足的冬蔭功海鮮、鮮爽的椒鹽大蝦、滿滿幼嫩蟹肉的芝士蘑菇焗蟹蓋、大隻厚肉又多汁的天婦羅炸生蠔、鮮甜多料的龍蝦海鮮茶碗蒸、軟嫩細滑的燒比目魚配布根地紅酒汁及蒜香十足的蒜蓉粉絲蒸扇貝,還有一系列東南亞、日本及歐洲美食
-
有別於一般餐廳供應片皮鴨,「Le Menu」提供更名貴,鵝香豐富又緊緻的片皮鵝;最吸眼球必然是廚師互動表演時間,即席示範完成三道菜式,分別是「堂弄原隻鮑魚鴨掌」(每位一客)、「法式龍蝦海鮮酥皮盒」及「火焰雪山」,師傅技巧純熟又講解清晰,引得每位食客都舉機拍下片段
-
多款爐端燒中個人最推介有油香滿溢的原件鴨肝多士、鮮爽虎蝦、多春魚及厚切牛舌
-
甜品選擇也不少,個人最喜歡軟滑細膩的芒果慕絲蛋糕、香甜特別的紅蘿蔔南瓜蛋糕、綠茶味濃郁的綠茶歌劇院蛋糕,更有即製窩夫、葡撻、朱古力焦糖燉蛋及 Haagen Dazs 雪糕,甜品控絕不會失望
張貼