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2016-11-22
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11月份睇免費報，竟然無意中畀我見到“雅苑座“搞buffet優惠，舊年係“雅苑座“嚐過dinner buffet後, 感覺良好！一於趁媽咪生日去慶祝一番！是日一家人準時到達餐廳，餐廳環境優美寧靜，我哋當然一早就book好園林靚位同靚媽慶生啦！諗住影番几張靚靚相，點知細侄女拉停我話要去攞嘢食先……1. 冷盤: lunch時段嘅海鮮種類太少，只得長腳蟹、蝦及蜆。Refill次數亦較疏落，好快一出就被客人掃空晒！最受歡迎當然係長腳蟹，唔會鹹，肉質飽滿味美！火腿，鹹度適中。煙三文魚，有煙熏香，肉質嫩滑。2.刺身壽司: 三文魚刺身，厚切肥美。吞拿魚刺身，肉質一般。火炙壽司有甜蝦及玉子，兩款都好好食！見到有海南雞手卷, 但唔敢試，感覺會怪怪的。3.熱盤: 龍蝦鉗，肉質結實啖啖肉，最多捧場客！煎牛排，重牛味，加上芥辣醬及燒汁後更惹味！薯蓉，濃郁軟滑。蒸魚，鮮甜滑嫩，無腥味！小籠包，皮薄肉鮮，一refill又即被掃清。燒賣，入口彈牙，但refill次數少。海鮮炒飯，炒得乾身靚仔配料多！漢堡扒，肉質細膩，牛味濃！煎墨魚餅，爽口彈牙！炸春卷，香脆可口！爐端燒: 有粟米、雞翼、雞肉、豬肉串燒，燒得惹味非常
諗住影番几張靚靚相，點知細侄女拉停我話要去攞嘢食先……
1. 冷盤: lunch時段嘅海鮮種類太少，只得長腳蟹、蝦及蜆。Refill次數亦較疏落，好快一出就被客人掃空晒！最受歡迎當然係長腳蟹，唔會鹹，肉質飽滿味美！火腿，鹹度適中。煙三文魚，有煙熏香，肉質嫩滑。
長腳蟹
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長腳蟹
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3.熱盤: 龍蝦鉗，肉質結實啖啖肉，最多捧場客！煎牛排，重牛味，加上芥辣醬及燒汁後更惹味！薯蓉，濃郁軟滑。蒸魚，鮮甜滑嫩，無腥味！小籠包，皮薄肉鮮，一refill又即被掃清。燒賣，入口彈牙，但refill次數少。海鮮炒飯，炒得乾身靚仔配料多！漢堡扒，肉質細膩，牛味濃！煎墨魚餅，爽口彈牙！炸春卷，香脆可口！爐端燒: 有粟米、雞翼、雞肉、豬肉串燒，燒得惹味非常！而煙肉腸仔卷就深受侄女歡迎！
餐湯: 有南瓜及老黃瓜瘦肉湯，黃瓜湯足料夠火喉，好好飲！紅豆沙: 好多蓮子百合，又香又好味！
仲有豬頸肉、蒸包、燒味、海南難、咖哩魚、雞、燴牛肉、淥麵檔等等未試呢……
龍蝦鉗
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甜品
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甜品
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生果有菠蘿、火龍果、蜜瓜及西瓜。當中得菠蘿最甜！
任飲有柑桔檸檬及橙汁，餐茶就每人一杯。
整體質素唔錯平均，不過比較啱甜品熟食控，唔啱海鮮控囉！
媽咪食得好開心，一家人輕鬆自在，歡渡一個快樂時光……
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