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2023-01-08
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大角咀有很多美味小店🥰，其中一間“吉勝吉列串揚專門店”有炸串食，質素好🤗，價錢又親民🤭。我和老婆當然要去試下啦😋！店舖面積不是很大，但裝修帶有日本🇯🇵風情，環境整齊簡潔👍，座位空間足夠，今人感到舒服自在🥰。角切雜錦魚生丼 $78食材豐富有三文魚、油甘魚、北寄貝、蛋、三文魚籽及青瓜，魚生新鮮味美☺️，蛋帶甜，青瓜爽脆，配上微酸的壽司飯一齊食，醒胃又好食😋。吉列豬扒定食(西班牙白豚肉) $78豬扒🐖很大份，炸得非常鬆脆乾身，肉質軟淋帶油香。另有一小碗芝麻，可以自行磨碎後混合吉列醬再配豬扒一齊食，十分好吃😋。吉列蠔 (2隻) $30廣島蠔🦪十分大隻，炸得非常鬆脆乾身。一口咬下，熱辣辣的蠔汁充滿口腔☺️，帶有蠔的鮮香味道，滿足又好味😋。小店叫吉列串揚專門，當然要試試小店的串揚水準如何。因為我們已經很飽了😅，所以今次只試了4️⃣款。串揚用上最幼細的麵包糠作為炸漿，令每一串的外層都非常輕身、脆口及乾身👏。日本南瓜 ($12)：甜甜的南瓜，脆脆的外層。多春魚 ($12)：🐟炸得十清分香脆，每食一口都很香口又帶魚子香味。冬菇 ($12)：🍄外脆內軟又多汁。煙熏豚肉 ($22)：味道如煙肉🥓，因為
店舖面積不是很大，但裝修帶有日本🇯🇵風情，環境整齊簡潔👍，座位空間足夠，今人感到舒服自在🥰。
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角切雜錦魚生丼 $78
食材豐富有三文魚、油甘魚、北寄貝、蛋、三文魚籽及青瓜，魚生新鮮味美☺️，蛋帶甜，青瓜爽脆，配上微酸的壽司飯一齊食，醒胃又好食😋。
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吉列豬扒定食(西班牙白豚肉) $78
豬扒🐖很大份，炸得非常鬆脆乾身，肉質軟淋帶油香。另有一小碗芝麻，可以自行磨碎後混合吉列醬再配豬扒一齊食，十分好吃😋。
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吉列蠔 (2隻) $30
廣島蠔🦪十分大隻，炸得非常鬆脆乾身。一口咬下，熱辣辣的蠔汁充滿口腔☺️，帶有蠔的鮮香味道，滿足又好味😋。
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小店叫吉列串揚專門，當然要試試小店的串揚水準如何。因為我們已經很飽了😅，所以今次只試了4️⃣款。
串揚用上最幼細的麵包糠作為炸漿，令每一串的外層都非常輕身、脆口及乾身👏。
日本南瓜 ($12)：甜甜的南瓜，脆脆的外層。
多春魚 ($12)：🐟炸得十清分香脆，每食一口都很香口又帶魚子香味。
冬菇 ($12)：🍄外脆內軟又多汁。
煙熏豚肉 ($22)：味道如煙肉🥓，因為厚切，炸得外脆內軟，更有口感。
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柚子梳打 $5
梳打竟然只售5️⃣元🫢，平時去茶餐廳跟餐轉凍飲都要加3️⃣元啦😂，而且這裡的梳打絕不欺場。清香的柚子味混合梳打，再加上不少柚子皮和肉，感覺十分清新又冰涼🧊。為這一餐來了一個完美的結束💯。
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總括而言，小店食物質素好，炸物水準十分之高，而且價錢十分親民。店員🙍♀️🙍♂️服務勤快，態度有禮。良心小店🫶，值得大家支持支持💪💪。
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