影片
更多
2024-08-02
241 瀏覽
一早已經計劃好食完拉麵就去隔離間串燒店食幾串野，7點半前去到餐廳，目測有三十幾個位，但由於當時已經滿座唯有行一陣街再嚟啦。8點半可以入座，大概9點左右，開始有吉枱。由於唔餓，所以只係點左11串野同一樽啤酒。落單後，等左大概十零分鐘就有野食。串燒溫度未到辣口，但算熱嘅。我點左安格斯牛肋串$26、鹽燒牛舌串$26、牛柳串$18。老實講，佢一次過上哂，我都分唔到邊樣打邊樣😂，但無論牛肋定牛柳，都無牛味😑，主要食佢甜甜地嘅醬汁味；食串燒我一定會叫牛舌，但佢口感偏軟，唔係我中意嘅爽彈口感😥。相比之下，我地比較中意豬類嘅串燒。五花腩$16入口豬油爆發，好好味；豬頸肉$20肉質爽彈，又唔柴；兩款都係雖然油膩，但串燒必食之選。雞全翼$18、雞腎$16、燒雞脾$32雞全翼最難燒得好、亦最考師傅功架，呢度燒到啱啱好熟，雞皮焦脆微甜，全餐最好味係佢。雞腎趁熱食仲有少少汁之餘，口感亦好爽，放耐左就開始變硬。燒雞牌普通，勝在蛋白質豐富，夠飽肚。最後仲有豆腐怪中意嘅炸豆腐$16同豆卜$14，前者望落好似好濃味，但其實只係表面輕輕調味，焦香感十足；後者就唔夠香脆，食落好乾身，亦因為調味輕手，食落只有原本嘅豆卜味。最
8點半可以入座，大概9點左右，開始有吉枱。由於唔餓，所以只係點左11串野同一樽啤酒。
落單後，等左大概十零分鐘就有野食。串燒溫度未到辣口，但算熱嘅。我點左安格斯牛肋串$26、鹽燒牛舌串$26、牛柳串$18。老實講，佢一次過上哂，我都分唔到邊樣打邊樣😂，但無論牛肋定牛柳，都無牛味😑，主要食佢甜甜地嘅醬汁味；食串燒我一定會叫牛舌，但佢口感偏軟，唔係我中意嘅爽彈口感😥。相比之下，我地比較中意豬類嘅串燒。五花腩$16入口豬油爆發，好好味；豬頸肉$20肉質爽彈，又唔柴；兩款都係雖然油膩，但串燒必食之選。
雞全翼$18、雞腎$16、燒雞脾$32
雞全翼最難燒得好、亦最考師傅功架，呢度燒到啱啱好熟，雞皮焦脆微甜，全餐最好味係佢。雞腎趁熱食仲有少少汁之餘，口感亦好爽，放耐左就開始變硬。燒雞牌普通，勝在蛋白質豐富，夠飽肚。
最後仲有豆腐怪中意嘅炸豆腐$16同豆卜$14，前者望落好似好濃味，但其實只係表面輕輕調味，焦香感十足；後者就唔夠香脆，食落好乾身，亦因為調味輕手，食落只有原本嘅豆卜味。最後配埋樽$28青島，又渡過一個滿足嘅星期五晚。
餐廳只收現金、轉數快或者Payme。
張貼
