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2023-06-10 67 瀏覽
雖然天氣熱,但嘆住冷氣打邊爐係另一種享受🤣 今日同朋友行沙田揀左牛摩,價錢親民,環境又乾淨舒適~我地平平地揀左特選美國牛肩胛90分鐘放題,牛摩其中特別之處就係可以一人一鍋,可以揀自己中意嘅湯底;我地嗌左昆布鰹魚清湯同關東風壽喜燒。昆布鰹魚清湯有淡淡既昆布味,加埋微微既鰹魚清甜味,清淡得黎又唔會蓋過哂啲食材味。壽喜燒湯底完全不會太鹹,係偏甜的日式醬油的口味~ 附贈生雞蛋🥚肉類就有豬牛雞羊任點,但我地平時唔食羊所以無叫。肉類既質素絕對唔差,尤其係牛肩肉,叫完一碟又一碟,每碟既份量都唔少😆 沾上蛋液口感更加滑嫩🫢大路既配料都有,瓜、菜、丸類、烏冬、拉麵,仲有就係最中意既蕎麥麵😍如果想食飯,仲可以點佢個個牛摩+飯,都值得一試~兩個人食量唔大,食左兩三輪都開始停哂手,咁就試下甜品,有泡芙、和菓子、朱古力布朗尼、雞蛋布丁,賣相同味道都不過不失😋黎到最後環節,擠雪糕!
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雖然天氣熱,但嘆住冷氣打邊爐係另一種享受🤣 今日同朋友行沙田揀左牛摩,價錢親民,環境又乾淨舒適~
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我地平平地揀左特選美國牛肩胛90分鐘放題,牛摩其中特別之處就係可以一人一鍋,可以揀自己中意嘅湯底;我地嗌左昆布鰹魚清湯同關東風壽喜燒。


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昆布鰹魚清湯有淡淡既昆布味,加埋微微既鰹魚清甜味,清淡得黎又唔會蓋過哂啲食材味。壽喜燒湯底完全不會太鹹,係偏甜的日式醬油的口味~ 附贈生雞蛋🥚


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肉類就有豬牛雞羊任點,但我地平時唔食羊所以無叫。肉類既質素絕對唔差,尤其係牛肩肉,叫完一碟又一碟,每碟既份量都唔少😆 沾上蛋液口感更加滑嫩🫢


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大路既配料都有,瓜、菜、丸類、烏冬、拉麵,仲有就係最中意既蕎麥麵😍


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如果想食飯,仲可以點佢個個牛摩+飯,都值得一試~


兩個人食量唔大,食左兩三輪都開始停哂手,咁就試下甜品,有泡芙、和菓子、朱古力布朗尼、雞蛋布丁,賣相同味道都不過不失😋


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黎到最後環節,擠雪糕!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食