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餐廳: 傷心酸辣粉 (桂林街)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2021-08-31 188 瀏覽
好耐冇食酸辣粉,今次一於食夠佢,試多幾款小食。🤣🌟涼拌茄子( $25 )茄子十分嫩滑,而且好入味,食得出濃濃嘅蒜蓉味。🤤🌟地獄雞翼( $32 )啱送上枱嘅時候,就俾佢上面好多好多嘅辣椒同辣椒粉嚇親,好彩食落又唔係真係咁恐怖。😉雞翼大大隻,醃得好入味,炸完後,外皮十分香脆,而內裏嘅雞肉仍能保持一定嘅濕潤度。味道唔算真係好辣,會偏鹹小小,如果想清淡啲,建議就撥一撥走上面啲辣椒粉先再食,咁樣食落又冇咁辣,又好似會健康啲。😜🌟香酥軟骨($36 )呢個香酥軟骨真係好正,炸得香脆之餘,唔會太厚粉,放入口中仲可以慢慢咀嚼個軟骨,十分有口感!🤤亦都可以選擇沾上旁邊嘅泰式甜辣將,味道就更豐富啦!😋🌟口水雞酸辣粉-BB辣( $54 )雞肉十分嫩滑,有微微嘅辣,十分惹味。😆而薯粉煮得好軟腍而煙韌,湯底既酸辣味夠,薯粉可以索到啲汁,加上多種配料(花生、肉碎、蔥、榨菜及芫荽等),層次豐富。🥳🌟夫妻肺片酸辣粉-小辣( $54 )而朋友食嘅呢個夫妻肺片全部都切得好薄身,可以索到啲醬汁,好入味之餘,亦都幾爽口。😚🌟凍龍鳳檸樂(跟餐加$10)🌟凍鹹檸雪碧(跟餐加$10)
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好耐冇食酸辣粉,今次一於食夠佢,試多幾款小食。🤣
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🌟涼拌茄子( $25 )
茄子十分嫩滑,而且好入味,食得出濃濃嘅蒜蓉味。🤤
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🌟地獄雞翼( $32 )
啱送上枱嘅時候,就俾佢上面好多好多嘅辣椒同辣椒粉嚇親,好彩食落又唔係真係咁恐怖。😉雞翼大大隻,醃得好入味,炸完後,外皮十分香脆,而內裏嘅雞肉仍能保持一定嘅濕潤度。味道唔算真係好辣,會偏鹹小小,如果想清淡啲,建議就撥一撥走上面啲辣椒粉先再食,咁樣食落又冇咁辣,又好似會健康啲。😜
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🌟香酥軟骨($36 )
呢個香酥軟骨真係好正,炸得香脆之餘,唔會太厚粉,放入口中仲可以慢慢咀嚼個軟骨,十分有口感!🤤亦都可以選擇沾上旁邊嘅泰式甜辣將,味道就更豐富啦!😋
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🌟口水雞酸辣粉-BB辣( $54 )
雞肉十分嫩滑,有微微嘅辣,十分惹味。😆而薯粉煮得好軟腍而煙韌,湯底既酸辣味夠,薯粉可以索到啲汁,加上多種配料(花生、肉碎、蔥、榨菜及芫荽等),層次豐富。🥳
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🌟夫妻肺片酸辣粉-小辣( $54 )
而朋友食嘅呢個夫妻肺片全部都切得好薄身,可以索到啲醬汁,好入味之餘,亦都幾爽口。😚
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🌟凍龍鳳檸樂(跟餐加$10)
🌟凍鹹檸雪碧(跟餐加$10)
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食