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傳統飯店裡的五層鮮
2017-12-09 127 瀏覽
記得以前去旺角鳳城, 人多枱迫, 但無減人流, 每晚都很多人在等待他們的傳統美味小菜;  早幾天走過黃埔的分店, 見到原來多了另外的海鮮五層塔選擇,  海鮮控的我當然不放過跟其他飯店的海鮮塔類似, 都是幾層海鮮在上, 粥底在下, 精髓當然就在於海鮮的新鮮程度, 鳳城的小菜一向聲譽一流, 海鮮也有一定水準, 尤其蜆肉非常鮮美, 最後的時間加幾隻蜆在粥裡, 鮮味到耳仔郁這間鳳城當然比旺角的寬落得多, 甚至可以在飯店的另一端闢一個偏廳做提供海鮮五層塔的專區, 因為侍應都很勤快的為客人更換新碟子, 如果跟小菜廳的客人在一起就可能造成滋擾了, 飯店的細心值得一讚
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記得以前去旺角鳳城, 人多枱迫, 但無減人流, 每晚都很多人在等待他們的傳統美味小菜;  早幾天走過黃埔的分店, 見到原來多了另外的海鮮五層塔選擇,  海鮮控的我當然不放過
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 跟其他飯店的海鮮塔類似, 都是幾層海鮮在上, 粥底在下, 精髓當然就在於海鮮的新鮮程度, 鳳城的小菜一向聲譽一流, 海鮮也有一定水準, 尤其蜆肉非常鮮美, 最後的時間加幾隻蜆在粥裡, 鮮味到耳仔郁
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這間鳳城當然比旺角的寬落得多, 甚至可以在飯店的另一端闢一個偏廳做提供海鮮五層塔的專區, 因為侍應都很勤快的為客人更換新碟子, 如果跟小菜廳的客人在一起就可能造成滋擾了, 飯店的細心值得一讚
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$250
推介美食
  • 海鮮五層塔