五嫂石磨腸粉

營業中

休息中

最近經常在網上看到人推介石磨腸粉，感覺很傳統，也想試一試，但一直也找不到一間石磨腸粉的店舖，今天，我看到很多人推薦這家在深水埗的小店，便前來一試。首先，你可以跟門口的哥哥下單，然後腸粉都是即叫即蒸的，確保新鮮製造。師傅是個比較年青的後生仔，但功架卻是十足，手法純熟，客人們看到整個製作過程。不消幾分鐘，我點的已經蒸好，重點就是淋上腸粉的醬油是暖的，因為一直在鍋裏熱著，我感覺這個很貼心，這樣不怕醬油令腸粉變涼。腸粉的材料分佈平均，我喜歡味道不會很鹹，較為淡口，是健康之選，我看見旁邊一家大小吃完再添，可想而知是非常好吃的。