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2025-06-08
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好友5人相約飯聚慶祝其中一位生日，有人建議到這家試一試，我就從未有對馬來食品有特別印象，於是舉手讚成。訂了是星期六晚上，未到該日前，想想名為“鐵飯碗”的食肆，心中考量會是甚麼樣的菜餚呢？即便查看一吓專門的 Open Rice 資料，見到有很多食評及食品相片，都可以算是心中有底，知道大概是甚麼類型，便心存有數：中菜。到了相聚的日子，大家都開心共聚，來到了“鐵飯碗” ，一入到店，真的如在Open Rice 查閱的相片是一個模樣，地方光猛寬敞，感覺享受，擺放的茶具器皿，既精緻美麗，亦有深藏不露的。大家入座後，服務員都細心招呼，禮貌回應各方面的查詢，亦會在有需要時，誠意主動給我們介紹菜餚。好食的我們點了~~來個豐盛宴1.“鐵飯碗”釀豆腐 👍，盛盒精美更吸引2.蛋黃醬脆鴨絲夾😋👍，沒有半點油膩的感覺，外觀上就與某些名貴西餅店的“拿破崙蛋糕”極為相似3.江南香煎大頭蝦😋😋，驚嘆其美味指數，香濃的醬汁給我們意外驚喜4.香茅煙燻脆皮鴿😋👍香脆美味5.拿督咖哩牛腩煲😋👍足料美味6.印度飛餅😋👍7.月光蟹肉扒菠菜😋感覺蟹肉的誠意8.炭烤黑毛豬肋骨😋👍配上超美味的醬汁，細心附上解油膩的心意青檸果汁（一點都不
訂了是星期六晚上，未到該日前，想想名為“鐵飯碗”的食肆，心中考量會是甚麼樣的菜餚呢？
即便查看一吓專門的 Open Rice 資料，見到有很多食評及食品相片，都可以算是心中有底，知道大概是甚麼類型，便心存有數：中菜。
到了相聚的日子，大家都開心共聚，來到了“鐵飯碗” ，一入到店，真的如在Open Rice 查閱的相片是一個模樣，地方光猛寬敞，感覺享受，擺放的茶具器皿，既精緻美麗，亦有深藏不露的。
大家入座後，服務員都細心招呼，禮貌回應各方面的查詢，亦會在有需要時，誠意主動給我們介紹菜餚。
好食的我們點了~~來個豐盛宴
1.“鐵飯碗”釀豆腐 👍，盛盒精美更吸引
2.蛋黃醬脆鴨絲夾😋👍，沒有半點油膩的感覺，外觀上就與某些名貴西餅店的“拿破崙蛋糕”極為相似
3.江南香煎大頭蝦😋😋，驚嘆其美味指數，香濃的醬汁給我們意外驚喜
4.香茅煙燻脆皮鴿😋👍香脆美味
5.拿督咖哩牛腩煲😋👍足料美味
6.印度飛餅😋👍
7.月光蟹肉扒菠菜😋感覺蟹肉的誠意
8.炭烤黑毛豬肋骨😋👍配上超美味的醬汁，細心附上解油膩的心意青檸果汁（一點都不油膩）
9.鮑魚雞肉粒燴飯😋👍恰到好處，來個完美。
等待上菜期間大家都暢談甚歡，服務員殷勤招待，感受到“好客之道”嘅香港美譽回歸。
又在沒有預先安排的送上驚喜：精美壽包 及 滋味糖水😋👍 一點都不求其。
亦適逢周六消費推廣，炭烤黑毛豬肋骨又是驚喜免費享用。
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