仁沙洞

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約兩年前來的周五晚市，6點左右進場，但眼見7點幾門外已聚一堆人在等位，侍應也是快手快腳幫你急燒收碗好等你盡快離場。剛才重臨，5:30到，是晚首枱客，整餐飯吃畢也只得5枱客左右，今時唔同往日。點了個$308餐二人份，竟送了6小碟前菜，包括 大豆芽、豆乾、薯仔、醃青瓜、泡菜、煎蛋捲，嚇一嚇，每碟份量十足不欺場，而且也味道絕非隨便充斥，姐說是點套餐才有這麼多碟。套餐有牛仔骨、調味豬肉、牛肉石鍋伴飯，燒肉有後生仔代勞，只間中自己手癢翻翻肉，牛仔骨肥肉少近乎無，薄嫩；調味豬肉一大碟，以為跟餐會較次等實情是脆嫩有嚼口；本不打算吃鍋飯，但生蛋撈了熱燙的飯餸，模樣，脆肉瓜、青瓜、木耳、蘿蔔等切絲很讓人指動，最後也吃至見鍋底；蒸菜肉餃，皮薄不穿、餡肉充滿而有肉汁，三扒兩撥清空；蕎麥水冷麵，我至愛，吃韓燒必點，這間弄得中上，條條分明，如果梨片稍甜一點就完整了味道。