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2019-07-31
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這間扒房好像很有歷史的,但我從未試過,今日就要試一下這間扒房。選餐後,店員先給我們麵包,麵包有多種款式選擇,我選了多士及 最傳統的餐包,多士香脆,而餐包軟熟,算是合格。再來就是焗法國田螺,真是使人驚喜這個田螺完全沒有一點點騷味,最重要是肉質鮮味配合蒜蓉汁簡直是極品,還有薯蓉是香脆脆的很好吃。跟著來了餐湯選了羅宋湯,這個湯的材料是足夠的,但味道就不太鮮美。主角是燒法國骨扒,不能不讚一句這個七成熟的骨扒肉質軟熟,沒有渣的感覺,另外肉汁多而味濃,可以感受到肉的纖維感覺,另外份量非常足夠,大滿足。味道: 超讚環境: 企理衛生: 尚可服務: 一般價錢: 食物質素跟價錢成正比
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