響一品 (沙角商場)

營業中

休息中

瀝源附近都有這間拉麵，想不到這天，竟然在沙角邨找不到其他餐廳有位置，反而在沙角邨這間響一品第一次食。🤔看到餐牌，角切刺身，連店員都說不知道有什麼配料，叫食客怎麼落單，結果便簡單的點了炸唐揚雞球拉麵。無論是餐牌，定還是我點的這個拉麵，都充滿港式日式拉麵餐廳的味道。結果，拉麵的質地還算有點彈牙，不算太過軟林，豬骨湯底也就像家中煮出前一丁豬骨濃湯味一般；他自己已叫炸唐揚雞，但平時不是叫唐揚炸雞比較多嗎？炸雞球還算有誠意，最少用另一隻細碟另上給你，溫度亦都夠熱，質地不算太鞋，而且內裏有點肉汁。如果以其他出邊的拉麵來說，這些港式拉麵當然不入流，但如果求其一個午餐的話，其實40多元還算可以接受。