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2015-09-17
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琴日同同事lunch 見好耐冇飲茶 就去咗公司附近間盈暉 貪佢果度有麻蓉包食 唔知點解而家愈來愈多中式酒樓都唔買麻蓉包 所以就愈來愈難食到 早去lunch唔駛等 就有位 坐低叫咗壺壽眉 隨即剔點心 落單蝦餃皇 燒賣 牛肉球 XO醬蒸鳯爪… 大路野 不過不失 Okay嫁蠔皇蝦子柚皮 蝦子味就唔係好出 柚皮炆得好淋 咬落去重有質感 唔會一pat pat 幾好味道 反正值得一提係墊底個幾件芋頭 超正 粉得嚟呢重帶好濃嘅芋頭味 而且好甜 再講多句-超正點心紙上叫香滑麻蓉包 “香”係因為以芝麻 砂糖作主要饀料 傳統式的會伴以豬油 所以會好香 食落去因為芝麻混和砂糖同豬油嘅縁故 會呈粒狀 但咬入口又會馬上溶化 叫喜歡中式甜品嘅朋友愛不釋手呢間嘅麻蓉包 整體唔錯 包嘅皮睇落去幾滑 食落去好鬆 內饀做得唔錯 甜度適中 就係嫌唔夠香 唔知係咪豬油落得手緊咗定係已經改用其他食用油代替啦不過一提 雖然好多包都係要趁熱食 但係麻蓉包就千祈唔好凍咗食 因為會好超難吃
蝦餃皇 燒賣 牛肉球 XO醬蒸鳯爪… 大路野 不過不失 Okay嫁
蠔皇蝦子柚皮 蝦子味就唔係好出 柚皮炆得好淋 咬落去重有質感 唔會一pat pat 幾好味道 反正值得一提係墊底個幾件芋頭 超正 粉得嚟呢重帶好濃嘅芋頭味 而且好甜 再講多句-超正
點心紙上叫香滑麻蓉包 “香”係因為以芝麻 砂糖作主要饀料 傳統式的會伴以豬油 所以會好香 食落去因為芝麻混和砂糖同豬油嘅縁故 會呈粒狀 但咬入口又會馬上溶化 叫喜歡中式甜品嘅朋友愛不釋手呢間嘅麻蓉包 整體唔錯 包嘅皮睇落去幾滑 食落去好鬆 內饀做得唔錯 甜度適中 就係嫌唔夠香 唔知係咪豬油落得手緊咗定係已經改用其他食用油代替啦
不過一提 雖然好多包都係要趁熱食 但係麻蓉包就千祈唔好凍咗食 因為會好超難吃
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