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2022-12-01
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例行一星期同呀媽食一次飯,今次揀左位於佐敦幾有氣氛既漁正居酒屋。✨室津蠔 $18/隻好抵食,海水味唔太重,幾爽口。✨縞鰺 $168又係抵食之選。縞鰺係深海池魚王,食落肉質細緻爽口,同配搭既酸汁好夾。✨唐揚小池魚 $58新解炸起熱辣辣,小池魚脆身無腥味。✨吉列雞丸子 $58雖然係炸既,但個炸粉唔厚,一咬落去係脆既,雞肉亦都唔乾。✨特選花之魚生飯 $198有4款刺身:海膽,深海池魚,赤身,油甘魚。全部都新鮮,最愛係creamy又鮮甜既海膽。✨左口魚邊壽司 $68/2件炙燒完個油脂味真係超香!魚油滲埋落壽司飯到好正。✨蒲燒鰻魚飯 $108鰻魚汁鹹中帶甜,鰻魚肉質軟嫩,帶少少骨。✨柚子鹽燒白鱔 $58/串有淡柚子味,魚皮脆,魚肉嫩得黎又爽爽地。✨牛舌 $35/串厚度適中,爽口。✨豬天梯 $28/串 第一次食,其實即係豬上顎,食落彈牙脆口。✨雞皮 $28/串同豬天梯食落口感有啲相似,都係酥脆既。🥃若鶴梅酒(杯) $98 有買一送一優惠,比平時飲開既細杯啲,冰落多左所以味道較淡。
✨室津蠔 $18/隻
好抵食,海水味唔太重,幾爽口。
✨縞鰺 $168
又係抵食之選。縞鰺係深海池魚王,食落肉質細緻爽口,同配搭既酸汁好夾。
✨唐揚小池魚 $58
新解炸起熱辣辣,小池魚脆身無腥味。
✨吉列雞丸子 $58
雖然係炸既,但個炸粉唔厚,一咬落去係脆既,雞肉亦都唔乾。
✨特選花之魚生飯 $198
有4款刺身:海膽,深海池魚,赤身,油甘魚。全部都新鮮,最愛係creamy又鮮甜既海膽。
✨左口魚邊 壽司 $68/2件
炙燒完個油脂味真係超香!魚油滲埋落壽司飯到好正。
✨蒲燒鰻魚飯 $108
鰻魚汁鹹中帶甜,鰻魚肉質軟嫩,帶少少骨。
✨柚子鹽燒白鱔 $58/串
有淡柚子味,魚皮脆,魚肉嫩得黎又爽爽地。
✨牛舌 $35/串
厚度適中,爽口。
✨豬天梯 $28/串
第一次食,其實即係豬上顎,食落彈牙脆口。
✨雞皮 $28/串
同豬天梯食落口感有啲相似,都係酥脆既。
🥃若鶴梅酒(杯) $98
有買一送一優惠,比平時飲開既細杯啲,冰落多左所以味道較淡。
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