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2022-11-02
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呢兩日打風一涼就想打邊爐,朋友介紹黎呢間,餐廳係佐敦永安百貨後面,都好易搵,餐廳裝修都坐得好舒服我地叫左個鴛鴦鍋,一邊係血池麻辣另一邊係皮蛋芫荽清湯,麻辣湯係台式果種,唔會太辣,但好香好易入口,d菜落呢邊都食到,唔似川式果種太油太辣,鐘意莞荽可以拼個清湯,望落好簡單,但落蘿蔔同菜都吸晒莞荽味,仲有成粒皮蛋手切安格斯牛:肉質淋,淥耐左都好淋鮮打四寶丸:牛丸、豬肉丸落左麻辣;墨魚丸同蝦丸落清湯,每粒淥熟都大粒左,墨魚同蝦好彈牙,牛丸都好鮮牛肉味鮮炸脆響鈴:響鈴出色,脆得黎簿身,浸一下麻辣湯就知個湯底得唔得花枝片:每塊切得好均勻,淥完都唔韌田園盛:有生菜、油麥菜、娃娃菜、蘿蔔、蕃茄、粟米,粟米好甜粒粒都好飽滿,朋友最初話飽唔食,最後都食咗2件😂豬皮:豬皮落麻辣湯吸湯仲勁過響鈴,之後幾塊特登淥耐d仲正鮮蝦雲吞拼西洋菜香菇餃:朋友鐘意食肉支持雲吞,我鐘意餃子皮多d,西洋菜餃都好濃味
我地叫左個鴛鴦鍋,一邊係血池麻辣另一邊係皮蛋芫荽清湯,麻辣湯係台式果種,唔會太辣,但好香好易入口,d菜落呢邊都食到,唔似川式果種太油太辣,鐘意莞荽可以拼個清湯,望落好簡單,但落蘿蔔同菜都吸晒莞荽味,仲有成粒皮蛋
手切安格斯牛:肉質淋,淥耐左都好淋
鮮打四寶丸:牛丸、豬肉丸落左麻辣;墨魚丸同蝦丸落清湯,每粒淥熟都大粒左,墨魚同蝦好彈牙,牛丸都好鮮牛肉味
鮮炸脆響鈴:響鈴出色,脆得黎簿身,浸一下麻辣湯就知個湯底得唔得
花枝片:每塊切得好均勻,淥完都唔韌
田園盛:有生菜、油麥菜、娃娃菜、蘿蔔、蕃茄、粟米,粟米好甜粒粒都好飽滿,朋友最初話飽唔食,最後都食咗2件😂
豬皮:豬皮落麻辣湯吸湯仲勁過響鈴,之後幾塊特登淥耐d仲正
鮮蝦雲吞拼西洋菜香菇餃:朋友鐘意食肉支持雲吞,我鐘意餃子皮多d,西洋菜餃都好濃味
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