麵匠風龍

營業中

休息中

今次經過灣仔，來尋找快靚正而質素好的餐廳。經網上查到風龍，位置方便的拉麵店。餐廳的門不是開揚設計，因此拉門的一刻，覺得入面氣氛神秘，光線較外邊暗 (因為是日間，外邊陽光普照)拉麵選擇不多，主要可選前菜和肉類，今次點了前菜是小龍蝦蟹子沙律，比想像中好吃得多，蝦味很重，新鮮口感，沙律醬又不會令人覺得肥膩。另外，拉麵點了叉燒配蝦麵豉湯底。食落蝦味濃郁，食完的口中有種清甜感覺，配料有紫色，粟米，半熟蛋，整體麵很配。餐廳位置方便，拉麵水平中上，而且蝦湯的拉麵店不算多，推介給喜歡海鮮的朋友。