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2025-04-28
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「啫啫雞煲」嘅霸氣香味,個瓦煲仲「滋滋」響,熱辣辣上枱,啲雞皮煎到金黃脆口,咬落去肉汁多到漏,薑蔥同豉油嘅香味直衝上腦,鑊氣重到好似喺大排檔食緊咁,正到痺! 「拉絲咕嚕肉」簡直係神級!外皮炸到脆卜卜,仲有拉絲感,啲汁酸甜適中,唔會太酸,唔會太膩,啲肉又鬆化,完全唔似一般茶餐廳嗰種硬邦邦嘅口感,份量又夠多,抵到爛! 「椒鹽軟殼蟹」炸到金黃酥脆,椒鹽同炸蒜嘅香味勁夾,送啤酒一流!最正係啲蟹肉仲好鮮甜,軟殼蟹都食到有蟹膏真係好小可,一啲都唔油膩,食完仲想再encore! 「炭燒豬頸肉」炭香味超濃,肉質爽口彈牙,點埋個泰式辣醬,真係食到停唔到口!
「拉絲咕嚕肉」簡直係神級!外皮炸到脆卜卜,仲有拉絲感,啲汁酸甜適中,唔會太酸,唔會太膩,啲肉又鬆化,完全唔似一般茶餐廳嗰種硬邦邦嘅口感,份量又夠多,抵到爛!
「椒鹽軟殼蟹」炸到金黃酥脆,椒鹽同炸蒜嘅香味勁夾,送啤酒一流!最正係啲蟹肉仲好鮮甜,軟殼蟹都食到有蟹膏真係好小可,一啲都唔油膩,食完仲想再encore!
「炭燒豬頸肉」炭香味超濃,肉質爽口彈牙,點埋個泰式辣醬,真係食到停唔到口!
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