晉家門炭燒工房

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如果講到太子區嘅地道美食，呢間「晉家門炭燒工房」真係一個唔錯嘅選擇！位於太子白楊街3號地舖，呢間餐廳外觀雖然唔算太搶眼，但一入去就覺得有種溫馨同親切嘅感覺。佢嘅菜式多元化，實在係食友嘅天堂！今次我試咗幾款招牌菜，味道真係令人驚喜，值得同大家分享。首先係「牛油果大蝦沙律」，份量十足，大蝦新鮮得來仲帶點彈牙，配上滑溜溜嘅牛油果同爽脆嘅生菜，仲有啲特製醬汁加持，食落清新又唔失滿足感，特別適合想食得健康嘅朋友。接住試咗「黑松簬野菌蒠大利飯」，呢個意大利飯用咗黑松露同野菌，香氣四溢，米粒軟滑得來有啖頭，牛油味同菌菇嘅鮮味完美融合，食完口感真係好正！如果你鍾意燒烤，佢嘅「沙嗲雞串」同「醬汁燒豚肉串」絕對要試。雞串烤得外脆內嫩，沙嗲醬香辣濃郁；豚肉串則帶有啲甜腍嘅醬汁，肉質juicy，配上炭燒嘅焦香，超級開胃。餐廳環境方面，裝修走溫馨工業風，木製傢俬同啲小擺設加添咗氣氛，適合同朋友傾計食飯。服務員態度友善，水同餐具準備得井井有條，食飯體驗整體不錯。價錢方面，性價比高，平均每人百多元已經食到咁豐富嘅菜式，實在抵食。總括嚟講，晉家門炭燒工房係一個值得一試嘅地方，無論你鍾意西式菜式定係燒烤風味，都可以搵到