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2023-11-26
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任食火鍋柴灣區唔算多，朋友話翠灣漁港質素唔錯，今晚就試吓正價時段每位218，但只要再加$30，就能夠升級，多咗好多海鮮揀。基本上我後邊揀嘅海鮮大部份都係升級先至試到，但係只加$30，肯定會加啦湯底揀咗豬骨鍋，上枱時有蘿蔔粟米仲有幾舊豬筒骨，淡淡嘅胡椒味唔會蓋過食物本身應有嘅味道等緊材料嘅時候叫咗幾個前菜試吓，都係加錢先至可以order嘅，分別係泡椒魚皮，微辣勁爽口，芫荽蒜落得好重手。芥茉魷魚鬚，芥茉味唔重，唔會太攻鼻，越食越上癮。手帕青瓜，酸酸甜甜好開胃。主攻海鮮，分別有海中蝦，瀨尿蝦，東星斑片，鱔片；全部都好新鮮。蝦仲勁爽口彈牙，連平時好少用嚟打邊爐嘅瀨尿蝦都食到，仲鮮甜味十足，食兩碟感覺已經返本另外加錢仲包咗有安格斯牛肉及珊瑚蚌，但呢個只係一碟冇得再追加。安格斯牛肥瘦相間適中肉味濃，珊瑚蚌亦都好爽口，可惜冇得追加之後再加咗啲美國肥牛同羊腩片，其實都已經非常飽。另外飲品方面都包咗啤酒可以任飲，簡直就係飲飽食醉，而質素亦都唔錯，應該會再嚟幫襯
正價時段每位218，但只要再加$30，就能夠升級，多咗好多海鮮揀。基本上我後邊揀嘅海鮮大部份都係升級先至試到，但係只加$30，肯定會加啦
湯底揀咗豬骨鍋，上枱時有蘿蔔粟米仲有幾舊豬筒骨，淡淡嘅胡椒味唔會蓋過食物本身應有嘅味道
等緊材料嘅時候叫咗幾個前菜試吓，都係加錢先至可以order嘅，分別係泡椒魚皮，微辣勁爽口，芫荽蒜落得好重手。芥茉魷魚鬚，芥茉味唔重，唔會太攻鼻，越食越上癮。手帕青瓜，酸酸甜甜好開胃。
主攻海鮮，分別有海中蝦，瀨尿蝦，東星斑片，鱔片；全部都好新鮮。蝦仲勁爽口彈牙，連平時好少用嚟打邊爐嘅瀨尿蝦都食到，仲鮮甜味十足，食兩碟感覺已經返本
另外加錢仲包咗有安格斯牛肉及珊瑚蚌，但呢個只係一碟冇得再追加。安格斯牛肥瘦相間適中肉味濃，珊瑚蚌亦都好爽口，可惜冇得追加
之後再加咗啲美國肥牛同羊腩片，其實都已經非常飽。另外飲品方面都包咗啤酒可以任飲，簡直就係飲飽食醉，而質素亦都唔錯，應該會再嚟幫襯
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