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2022-07-28
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逛完書展，筋疲力盡，到海港城已經快八點，由於預約早早已滿只能walk in，還好排了十分鐘左右就陸續入坐。二人的都照安排四人桌，挺舒適。二人餐 $498 （Foodie會員$398）*因為用了海港城coupon, 所以每人才$180左右⚜️ 辣辣脆鱔帶點硬的脆鱔，像較濃味的原味炸魚皮，沒有想像中的鱔魚油香，也沒吃到辣，咬著咬著還是香口的，還好。⚜️ 香烏筍蔥油拌紅海蜇花跟酒樓圍餐的海蜇沒兩樣，不過不失。❤️ 雞絲粉皮有點漿口很濃的麻醬👍好味的醬汁基本上已經等於好吃🤣❤️ 招牌祥仔酸菜魚先喝湯，香氣濃郁，調味豐富🎉魚肉雖多，但有些帶小骨也帶鱗，也不夠滑，有點失望。還好有超入味的蓮藕萵筍等配料，偶爾吃到迷迭香，竟覺得份外和諧。⚜️ 乾燒大虎蝦賣相很好，很大方的份量👍一口咬掉蝦頭，甜味搶先，鮮味隨蝦膏後來，肉質彈牙，但開邊的蝦肉有點乾。。⚜️ 巴蜀辣子雞和傳統不一樣是去骨的雞肉，裹了粉走油，剛上桌的時還算不乾，但放久了還是乾柴🤔⚜️ 酸辣燴炒土豆絲入口軟軟，是燴炒所以不爽口吧。。味道有點"水"(詞彙貧乏未想到更合適的詞)淡淡的，期待的酸爽開胃都不足。。⚜️ 果香仙草凍挺甜的仙草凍，配著的竟然是甜的椰汁，加上
二人餐 $498 （Foodie會員$398）
*因為用了海港城coupon, 所以每人才$180左右
⚜️ 辣辣脆鱔
帶點硬的脆鱔，像較濃味的原味炸魚皮，
沒有想像中的鱔魚油香，也沒吃到辣，
咬著咬著還是香口的，還好。
⚜️ 香烏筍蔥油拌紅海蜇花
跟酒樓圍餐的海蜇沒兩樣，不過不失。
❤️ 雞絲粉皮
有點漿口很濃的麻醬👍
好味的醬汁基本上已經等於好吃🤣
前菜
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❤️ 招牌祥仔酸菜魚
先喝湯，香氣濃郁，調味豐富🎉
魚肉雖多，但有些帶小骨也帶鱗，
也不夠滑，有點失望。
還好有超入味的蓮藕萵筍等配料，
偶爾吃到迷迭香，竟覺得份外和諧。
招牌祥仔酸菜魚
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⚜️ 乾燒大虎蝦
賣相很好，很大方的份量👍
一口咬掉蝦頭，甜味搶先，鮮味隨蝦膏後來，
肉質彈牙，但開邊的蝦肉有點乾。。
乾燒大虎蝦
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⚜️ 巴蜀辣子雞
和傳統不一樣是去骨的雞肉，
裹了粉走油，剛上桌的時還算不乾，
但放久了還是乾柴🤔
巴蜀辣子雞
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⚜️ 酸辣燴炒土豆絲
入口軟軟，是燴炒所以不爽口吧。。
味道有點"水"(詞彙貧乏未想到更合適的詞)
淡淡的，期待的酸爽開胃都不足。。
酸辣燴炒土豆絲
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⚜️ 果香仙草凍
挺甜的仙草凍，配著的竟然是甜的椰汁，
加上很酸的士多啤梨，三件事都很不配呢。。
果香仙草凍
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❤️ 冷泡苿莉綠茶
香濃不澀👍
冷泡苿莉綠茶
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如果還有coupon應該會試別家, 但未去過的朋友也可以一試的.
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