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2009-07-23
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7月18日（星期六）下午，是日女友長週而我放假，特意去接她收工然後一起吃午餐，因為很難得吃完飯後女友不用趕回公司。今次我們嘗試再闖勝香園，因為曾來過兩次也剛好遇上假期而店鋪休息，吃了兩次閉門羹。行到歌賦街口，遠望見不到有人龍，心想難道颱風逼近而提早收鋪？我們再行前二十多米，看到很多人在吃才放下心頭大石！雖然沒有了人龍，但仍然坐無虛設，在等位期間，竟然遇上了認識的網友和他太太，原來網友是熟客而且和店內上下員工都很熟，於是一起坐並由他介紹馳名食物。我們先後點了蕃茄碎牛炒蛋通粉、咖央脆脆、豬扒脆脆、凍檸賓 &和凍咖啡。蕃茄碎牛炒蛋通粉：湯底鮮味清甜，應該是用了大量新鮮蕃茄煲成和沒有加味精的，雖然我略嫌蕃茄的酸味蓋過了其鮮甜味，但我們還是爭相喝這美味的蕃茄湯底，最後當然是一滴不留；碎牛炒蛋其實是咸牛肉奄列，蛋角煎得很薄，味道較淡，所以配上濃味的咸牛肉，味道上很配合，通粉煮得比較硬身；咖央脆脆：嬸嬸很醒目地問要不要牛油，因女友不愛吃所以要“走油”，咖央醬甜度適中且略帶椰子味，脆脆更是香脆鬆化，無負“脆脆”之名；豬扒脆脆：豬扒肉質鬆軟嫩滑，而且醃得入味，配上焗得香脆的硬豬包，味道和口感都很好，甚至
蕃茄碎牛炒蛋通粉：湯底鮮味清甜，應該是用了大量新鮮蕃茄煲成和沒有加味精的，雖然我略嫌蕃茄的酸味蓋過了其鮮甜味，但我們還是爭相喝這美味的蕃茄湯底，最後當然是一滴不留；碎牛炒蛋其實是咸牛肉奄列，蛋角煎得很薄，味道較淡，所以配上濃味的咸牛肉，味道上很配合，通粉煮得比較硬身；
咖央脆脆：嬸嬸很醒目地問要不要牛油，因女友不愛吃所以要“走油”，咖央醬甜度適中且略帶椰子味，脆脆更是香脆鬆化，無負“脆脆”之名；
豬扒脆脆：豬扒肉質鬆軟嫩滑，而且醃得入味，配上焗得香脆的硬豬包，味道和口感都很好，甚至勝過澳門某些專賣豬扒包的地方；
凍檸賓 & 凍咖啡：檸檬是預先“督”爛的，凍檸賓甜度適中，凍咖啡比想象中香滑且沒有苦澀味，不錯！
在三十幾度高溫下在露天地方吃午餐有點辛苦，雖然有風扇但仍很炎熱，不過無損愛吃之人的熱情，進食期間仍然有很多人來吃，更有不少遊客！服務態度更是值得一讚，嬸嬸們待客細心有禮，不認識的都很友善，認識的更加親切！其實還有一位型男員工，網友和他更是相熟，有講有笑，但原來我和他也是認識的，多年前我和他曾經在當義工時交流過，若不是他告訴我也記不起來，真是「人生何處不相逢」！
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