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好家伙,今天刷到一个视频彻底把我整懵了,原来芋头竟然是“奶酪”的前身?谁能想到,芋头在古代居然被叫做“乳薯”,就因为它的口感绵密香甜,差点被当成奶酪的祖先!而且台湾可是芋头💜大户,种植面积超两万公顷,年产量好几万吨呢,难怪芋泥甜品那么经典!说到芋泥我就想起前段时间去元朗吃的台湾罗东肉燥番,他家的芋泥蛋餅简直是人间极品,內餡绵密得不像话,奶🥛香味直冲天灵盖,谁吃谁喊绝!还有那炸大鸡🐓排,酥脆不油腻,听说秘诀是用冰水锁住肉汁,这也太牛了吧!香港就能吃到地道的台式风味,真的吼吼吃啊,咱就是说,不吃真的会后悔一年!
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好家伙,今天刷到一个视频彻底把我整懵了,原来芋头竟然是“奶酪”的前身?[笑哭R]
谁能想到,芋头在古代居然被叫做“乳薯”,就因为它的口感[飞吻R]绵密香甜,差点被当成奶酪的祖先!
而且台湾可是芋头💜大户,种植面积超两万公顷,年产量好几万吨[哇R]呢,难怪芋泥甜品那么经典!
说到芋泥我就想起前段时间去元朗吃的台湾罗东肉燥番,他家的芋泥蛋餅简直是人间[哇R]极品,內餡绵密得不像话,奶🥛香味直冲天灵盖,谁吃谁喊绝!
还有那炸大鸡🐓排,酥脆不油腻,听说秘诀是用冰水锁住肉汁,这也太牛了吧!
香港就能吃到地道的台式风味,真的吼吼吃啊,咱就是说,不吃真的[doge]会后悔一年!
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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