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2023-08-09
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位於利東街附近的拉麵店 主打自家熬製濃厚豬骨湯底亦會不時推出期間限定口味 而且店員都非常親切 樂於介紹不同口味拉麵款式平日晚上都要排隊 可見人氣十足⍢赤虎特選 $149赤虎特選為激辛味噌叉燒拉麵 湯底雖偏紅色但又不算超級辣 越吃越惹味選了粗麵 麵身挺彈牙 而且沒有鹼水味配料有數大片叉燒 半熟溏心蛋 木耳及紫菜等等 與赤虎的分別就是這款的配料更多 甚至多過拉麵可見份量相當充足！柚子味噌拉麵 $118此為新推出的期間限定口味 湯底是選用了天然柚子味噌及柚子皮來熬製 先喝湯底已經覺得幾有驚喜 柚子清新 非常適合夏天進食 重點是令到整碗拉麵都不膩而且日本天然岩藻與拉麵的配搭 口感挺獨特煎餃子 $48即點即煎 餃子皮厚度適中 煎得金黃少脆 咬下去亦溢出少許肉汁 吃拉麵就是要配餃子！⧐𝙍𝙚𝙘𝙤𝙢𝙢𝙚𝙣𝙙𝙖𝙩𝙞𝙤𝙣：♡♡♡♡/5⧐📍一虎灣仔廈門街23號地舖#foodiegoodie_wanchai
亦會不時推出期間限定口味
而且店員都非常親切 樂於介紹不同口味拉麵款式
平日晚上都要排隊 可見人氣十足⍢
赤虎特選 $149
赤虎特選為激辛味噌叉燒拉麵
湯底雖偏紅色但又不算超級辣 越吃越惹味
選了粗麵 麵身挺彈牙 而且沒有鹼水味
配料有數大片叉燒 半熟溏心蛋 木耳及紫菜等等
與赤虎的分別就是這款的配料更多 甚至多過拉麵
可見份量相當充足！
柚子味噌拉麵 $118
此為新推出的期間限定口味
湯底是選用了天然柚子味噌及柚子皮來熬製
先喝湯底已經覺得幾有驚喜
柚子清新 非常適合夏天進食 重點是令到整碗拉麵都不膩
而且日本天然岩藻與拉麵的配搭 口感挺獨特
煎餃子 $48
即點即煎 餃子皮厚度適中 煎得金黃少脆
咬下去亦溢出少許肉汁 吃拉麵就是要配餃子！
⧐
𝙍𝙚𝙘𝙤𝙢𝙢𝙚𝙣𝙙𝙖𝙩𝙞𝙤𝙣：♡♡♡♡/5
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📍一虎
灣仔廈門街23號地舖
#foodiegoodie_wanchai
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