華記潮州滷水車仔麵 (民興大廈)

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休息中

之前見佘詩曼social media 介紹過華記車仔麵，趁今日有空，專誠和朋友來朝聖。一到埗已見一條人龍，幸好不用排很久便有位。我們二人合共點了兩碗麵，兩款小食及飲品。🍜三餸車仔麵～我們選了胡椒豬肚丸、油麥菜及牛筋清湯米線。胡椒豬肚丸爽口彈牙，胡椒味恰到好處。油麥菜色澤翠綠，口感爽脆。牛筋軟腍有嚼勁，味道濃郁。🍲牛雜腩汁米線～牛肺，牛肚及牛膀夠新鮮，無任何異味，腩汁味道亦剛剛好。🥠🦑魷魚鬚及太陽餅～魷魚鬚彈牙，配搭花生吃，夠惹味。太陽餅外形真的像太陽一樣，鮮味蝦肉作餡料，十分美味。跟餐加$10便有豆漿、王老吉及檸檬茶等飲品，抵食。