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2025-05-05
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呢間🍳cafe想試好耐啦，身為🗾港島人知道佢地西環原來開左分店即刻去試試🤩‼️店舖都幾大，仲有幾張塌塌米座位，闊落乾淨企理🦑香脆魷魚鬚伴日式蛋黃醬 $65炸得好脆好香，唔油膩炸粉薄，件頭大、份量都幾多，點蛋黃醬食一流🐤日式烤雞槌伴蜂蜜燒烤醬 $68有5件，每件都幾大隻，外脆內嫩有肉汁💦就算唔點醬食都已經好夠味，個醬就更加畫龍點睛，惹味得嚟有少少煙燻感🦀松葉蟹蟹籽明太子天使麵 $108一撈原來天使麵🍝中間有蛋黃喺裡面🍳，明太子🥚🤴🏻加埋蛋黃液無得輸，仲有好多蟹肉同好多卜卜脆既蟹籽口感更好🍖慢煮加拿大豬鞍甜漬蘋果莎莎薯菜 $128慢煮豬鞍好大塊🐷，切開好粉嫩，食落唔會柴，配搭埋蘋果蓉🍎，同豬鞍好夾，甜甜哋更加調起到豬肉味，仲有綿滑薯蓉喺底，推介🧇芝士奶蓋招牌窩夫 $88呢個招牌必食，賣相真係好QQ😍窩夫好似屋仔咁，奶蓋係屋企上既雪，加埋個假太陽蛋超打卡📸唔止有賣相，窩夫口感好好帶點煙韌，加埋咸咸地既奶蓋好夾🍰雪の豆腐巴斯克芝士蛋糕 $62無諗過巴斯克蛋糕會有豆腐味，估唔到咁Creamy，咁有豆腐味，又不失芝士蛋糕味，幾特別🫒開心果特調$56/凍招牌奶蓋咖啡$48開心果果杯幾重開心果味，最正係
🦑香脆魷魚鬚伴日式蛋黃醬 $65
炸得好脆好香，唔油膩炸粉薄，件頭大、份量都幾多，點蛋黃醬食一流
🐤日式烤雞槌伴蜂蜜燒烤醬 $68
有5件，每件都幾大隻，外脆內嫩有肉汁💦就算唔點醬食都已經好夠味，個醬就更加畫龍點睛，惹味得嚟有少少煙燻感
🦀松葉蟹蟹籽明太子天使麵 $108
一撈原來天使麵🍝中間有蛋黃喺裡面🍳，明太子🥚🤴🏻加埋蛋黃液無得輸，仲有好多蟹肉同好多卜卜脆既蟹籽口感更好
🍖慢煮加拿大豬鞍甜漬蘋果莎莎薯菜 $128
慢煮豬鞍好大塊🐷，切開好粉嫩，食落唔會柴，配搭埋蘋果蓉🍎，同豬鞍好夾，甜甜哋更加調起到豬肉味，仲有綿滑薯蓉喺底，推介
🧇芝士奶蓋招牌窩夫 $88
呢個招牌必食，賣相真係好QQ😍窩夫好似屋仔咁，奶蓋係屋企上既雪，加埋個假太陽蛋超打卡📸唔止有賣相，窩夫口感好好帶點煙韌，加埋咸咸地既奶蓋好夾
🍰雪の豆腐巴斯克芝士蛋糕 $62
無諗過巴斯克蛋糕會有豆腐味，估唔到咁Creamy，咁有豆腐味，又不失芝士蛋糕味，幾特別
🫒開心果特調$56/凍招牌奶蓋咖啡$48
開心果果杯幾重開心果味，最正係仲有豆腐喺裡面😗咖啡☕️面頭有隻煎蛋奶蓋，巧得意😚唔錯
overall：
幾中意餐廳個氛圍，好chill好舒服，食物質素就一定有番咁上下水準🉐，價錢合理💰，留意番西環間分店無招牌盒子吐司呀📳，想食要去大圍分店
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