露面手工拌麵料理

Biang Biang Noodles
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等級4
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2022-10-18 203 瀏覽
放工去灣仔換身份證,見到依間主打手工麵嘅舖頭就入咗去試下,點知有驚喜😍依間餐廳唔算大,但座位都還算舒適,餐廳嘅落單姐姐都好熱情,有禮貌,會主動推介有咩值得食,值得一讚❤️🍜一人拌麵套餐$88(台式鹵肉拌麵+麻辣雲耳)依個套餐包咗一個主食同小食,我哋就揀咗台式鹵肉拌麵,麵款揀咗佢哋最特別嘅Biang Biang麵😆依款主打麵係人手即整💪🏻食落好有咬口,好好食,鹵肉都做得好入味,食得出冬菇香味🍄👍🏻 麻辣雲耳就正常發揮🍜啖啖酸菜魚套餐$78(啖啖魚肉酸菜魚麻辣擔擔麵+飲品)依個就稍為有啲失色,麵底揀咗上海麵,但魚肉用咗鯇魚🐟食落有細骨同唔夠嫩滑,唔太推介大家叫依款🙅🏻‍♀️🍲野生松茸鮮雞湯$18依個燉湯做得出色,飲落好有松茸同雞味,唔係靠味精調味,值得推介💯🥟鎮店蟹皇雲吞(5粒)$50依款要襯熱食,蟹膏味濃🦀咬入口時會流出蟹皇汁,非常正,但如果擺凍咗先食就會冇咗依種效果🤫
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放工去灣仔換身份證,見到依間主打手工麵嘅舖頭就入咗去試下,點知有驚喜😍依間餐廳唔算大,但座位都還算舒適,餐廳嘅落單姐姐都好熱情,有禮貌,會主動推介有咩值得食,值得一讚❤️

🍜一人拌麵套餐$88
(台式鹵肉拌麵+麻辣雲耳)
依個套餐包咗一個主食同小食,我哋就揀咗台式鹵肉拌麵,麵款揀咗佢哋最特別嘅Biang Biang麵😆依款主打麵係人手即整💪🏻食落好有咬口,好好食,鹵肉都做得好入味,食得出冬菇香味🍄👍🏻 麻辣雲耳就正常發揮

🍜啖啖酸菜魚套餐$78
(啖啖魚肉酸菜魚麻辣擔擔麵+飲品)
依個就稍為有啲失色,麵底揀咗上海麵,但魚肉用咗鯇魚🐟食落有細骨同唔夠嫩滑,唔太推介大家叫依款🙅🏻‍♀️

🍲野生松茸鮮雞湯$18
依個燉湯做得出色,飲落好有松茸同雞味,唔係靠味精調味,值得推介💯

🥟鎮店蟹皇雲吞(5粒)$50
依款要襯熱食,蟹膏味濃🦀咬入口時會流出蟹皇汁,非常正,但如果擺凍咗先食就會冇咗依種效果🤫
Biang Biang麵
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啖啖酸菜魚套餐
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鎮店蟹皇雲吞
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野生松茸鮮雞湯
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