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2016-09-23
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由搬左去黃大仙之後,我就鍾意左呢間門口細細,望落好似好舊嘅梅園餐室。搬左嚟禁耐,差唔多間間餐廳都試過晒,有d係唔錯,但如果要推薦 我一定揀梅園。同樣叫一個沙嗲牛麵,如果淨係睇價錢,梅園同區內嘅茶記可能差唔多。但係真心講同樣價錢,梅園比嘅係福麵而唔係其他茶記嘅大光麵,淨係呢一樣我已經覺得抵番晒。我特別鍾意星期日同星期四去梅園,因為有羅宋湯!梅園嘅羅宋湯係我唯一會係出面餐廳叫嘅羅宋湯。唔知太家會唔會同我有一樣諗法,我總覺得羅宋湯比起忌廉湯個d更容易中伏。可能大部分嘅餐廳都好注重成本控制,d羅宋湯無嘜料,好淡好難飲,但係自從有次我試過我朋友係梅園外賣番嚟嘅羅宋湯之後,我發現我之前飲個d全部都唔可以叫做羅宋湯。細心d睇梅園嘅羅宋湯面層有d紅色嘅茄油,濃濃嘅蕃茄味加埋小小嘅辣,碗入面有一半都係湯料仲經常會有牛腩粒,即使係餐湯都唔馬虎。梅園比人感覺好唔同,無論係出餐嘅份量,食物嘅質素,都好有人情味。我覺得梅園係d細節位到一份執著同要求,而唔係一般茶記為做生意而唔顧食物水準,值得一讚
我特別鍾意星期日同星期四去梅園,因為有羅宋湯!梅園嘅羅宋湯係我唯一會係出面餐廳叫嘅羅宋湯。唔知太家會唔會同我有一樣諗法,我總覺得羅宋湯比起忌廉湯個d更容易中伏。可能大部分嘅餐廳都好注重成本控制,d羅宋湯無嘜料,好淡好難飲,但係自從有次我試過我朋友係梅園外賣番嚟嘅羅宋湯之後,我發現我之前飲個d全部都唔可以叫做羅宋湯。細心d睇梅園嘅羅宋湯面層有d紅色嘅茄油,濃濃嘅蕃茄味加埋小小嘅辣,碗入面有一半都係湯料仲經常會有牛腩粒,即使係餐湯都唔馬虎。
梅園比人感覺好唔同,無論係出餐嘅份量,食物嘅質素,都好有人情味。我覺得梅園係d細節位到一份執著同要求,而唔係一般茶記為做生意而唔顧食物水準,值得一讚
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