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2018-12-11
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在天后附近上班，不時也會相約在附近上班的朋友四處「覓食」。上星期在清風街天橋那邊吃午飯後，打算四周走走，便發了這一間新開的小店。它的裝修多以自然清新為主，除了以木為主，還佈置了不少植物在店中，讓人有一種「沙灘中的綠洲」的感覺。鋪面不大，只有一張小bar枱，供客戶停留飲用不同我飲品。而收銀處後便是開放式的廚房，客戶可以看著整個飲品製作過程。其中，飲品款式全以新鮮水果為主，打著健康又美味的主題。款式以乳酸、水果茶、優格果昔、優格蓋茶和各種latte為大分類。價錢由$26-$36不等，而全部飲品均以新鮮水果製作，以這質素的製作與市面上的選擇比較，絕對是物超所值。今次選了香橙菠蘿乳酸，是個飯後絕佳的健康之選。特別是在一個heavy lunch 後，因為除了香橙菠蘿的酸甜能減少包肚感，菠蘿能幫助分解蛋白質，乳酸有助消化。新鮮水果的份量絕不吝嗇，喝著的每口也有菠蘿香橙碎。有一個小提示是他們只收到現金和微支付和Alipay。今天我沒有帶現金在身，微支付又沒有登記好，漂亮又好人的店主ivy還提議可以下一次才一併收回，這麼有人情味的小店在香港真的難能可貴店主還跟我們分享她是「白手興家」，本來一心想設立健
它的裝修多以自然清新為主，除了以木為主，還佈置了不少植物在店中，讓人有一種「沙灘中的綠洲」的感覺。鋪面不大，只有一張小bar枱，供客戶停留飲用不同我飲品。而收銀處後便是開放式的廚房，客戶可以看著整個飲品製作過程。
其中，飲品款式全以新鮮水果為主，打著健康又美味的主題。款式以乳酸、水果茶、優格果昔、優格蓋茶和各種latte為大分類。
價錢由$26-$36不等，而全部飲品均以新鮮水果製作，以這質素的製作與市面上的選擇比較，絕對是物超所值。
香橙菠蘿乳酸
$26
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今次選了香橙菠蘿乳酸，是個飯後絕佳的健康之選。特別是在一個heavy lunch 後，因為除了香橙菠蘿的酸甜能減少包肚感，菠蘿能幫助分解蛋白質，乳酸有助消化。新鮮水果的份量絕不吝嗇，喝著的每口也有菠蘿香橙碎。
有一個小提示是他們只收到現金和微支付和Alipay。今天我沒有帶現金在身，微支付又沒有登記好，漂亮又好人的店主ivy還提議可以下一次才一併收回，這麼有人情味的小店在香港真的難能可貴
店主還跟我們分享她是「白手興家」，本來一心想設立健康美味又可人的飲品吧，但原本自己什麼也不懂，從一手一腳從資料搜集到找供應商，到每天在店裹招待，看著目標一天天實現，聽著也很鼓舞人心，決定支持一下。
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