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2018-05-20
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繼續分享開心下午茶：三四月日韓櫻花潮過後，五月正是法國玫瑰綻放的時刻；美麗的玫瑰除了可作觀賞，又可以進食，兼有護膚美顏的作用，因此 AMMO 與法國品牌 Chantecaille 聯手推出又美又好吃還有護膚品帶走的 ROSE DE MAI 五月玫瑰下午茶 ($398/兩位)！ 下午茶在整個五及六月，週一至日下午 3-5pm 都有供應，醒目的當然會經港麗酒店上來！要讚 AMMO 的環境很棒，我們到訪只是陰天，都拍出了這樣的照片，天晴來訪更加不得了～ 起初沒為意下午茶可以選 Mocktail，故在別致可愛的 Tea Forte 茶包中，選了 Chamomile Citron，其他選擇還有 Earl Grey、Black Currant、Oasis、Ginger Lemongrass 等。 絲質的茶包加水後會站立起來（當然也有淘氣的例外），口味清新可喜，喝完一大壺後加水再泡，也不會淡而無味，是個人十分喜歡的茶包品牌，愛茶的可以一試～ 不過後來發覺下午茶的 Spy Rose Mocktail 漂亮迷人極了，我們兩個女人那裡忍得住，馬上又加點兩杯！由玫瑰蘋果汁、石榴及青檸汁組成的特飲果香、花
下午茶在整個五及六月，週一至日下午 3-5pm 都有供應，醒目的當然會經港麗酒店上來！要讚 AMMO 的環境很棒，我們到訪只是陰天，都拍出了這樣的照片，天晴來訪更加不得了～
起初沒為意下午茶可以選 Mocktail，故在別致可愛的 Tea Forte 茶包中，選了 Chamomile Citron，其他選擇還有 Earl Grey、Black Currant、Oasis、Ginger Lemongrass 等。
絲質的茶包加水後會站立起來（當然也有淘氣的例外），口味清新可喜，喝完一大壺後加水再泡，也不會淡而無味，是個人十分喜歡的茶包品牌，愛茶的可以一試～
不過後來發覺下午茶的 Spy Rose Mocktail 漂亮迷人極了，我們兩個女人那裡忍得住，馬上又加點兩杯！由玫瑰蘋果汁、石榴及青檸汁組成的特飲果香、花香滿載，不過甜度也高，配茶點其實還是選熱茶較合襯。
說時遲那時快，精緻的三層茶架也上檯了，拍照後又將茶架移開，將食物連同贈品舖出來再拍，因為無論是餐碟、食物還是贈品，都太美太美了！
下圖就是每位賓客可以帶走的禮品，包括 Chantecaille Rose de Mai Face Oil 4ml、Nano Gold Energizing Eye Cream 3ml、Nano Gold Firming Treatment 8ml 及$100現金劵！
食物方面，鹹點有四款，首先是 意大利黑毛豬火腿無花果卷，個子不大，但每人可享兩件，相當滿足；然後是像是甜撻的 法式茄蓉酥餅，好看同時味道也不錯；當然少不了 挪威煙三文魚玫瑰 來回應玫瑰主題，最後是 蟹餅配雞尾酒醬，香脆外層下是絲絲鮮甜蟹肉，很好吃！
甜品也有四款，玫瑰杯子蛋糕 甜美可口、鬆軟潤澤，迷你紅桑子撻 撻身香脆，紅莓慕絲又清香不膩，而 白朱古力布朗蛋糕配核桃 更是驚喜配搭，白朱古力獨有的香甜與合桃竟是絕配；最後玫瑰馬卡龍也幽香不過甜，甜品水準全令人滿意。
最後，再飽也一定要品英藉大廚精心炮製的英式提子鬆餅，味道比不少五星酒店有過之而無不及，塗上香濃幼滑的 clotted cream 及果醬後美味無雙！
環境及性價比都一流的 ROSE DE MAI 五月玫瑰下午茶，由五月供應至六月底，想品嚐美食同時帶走玫瑰護膚品的，快約朋友一同來嘆茶吧！
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