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2024-04-15
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📍 地址：中環蘇豪些利街2-4號LL Tower地舖及1樓香港站C出口 約步行10分鐘位置不太起眼，乘搭完半山電梯再走一小段斜路才會到達中環石屎森林中的綠洲🌱未走進門口，就已經能感受到店家的用心。從內至外都被恐龍的佈置所包圍，有不少值得拍照的打卡位📸餐廳共有兩層，進餐主要在二樓。我們拿著店員給我們的一條恐龍造型鑰匙來到樓上 ，近至杯碟餐具，遠至室內裝修設計，四處都充滿著恐龍及原始森林的元素🌳🌵🌴猶如來到了第二個國度，上班煩惱頓時一掃而空 。多年前曾光顧過他們的午市，實屬不錯，是次專程二訪去試他們的主打😋📌四種口味的腐皮壽司蟹膏甜蝦 $36小小的軍艦包含三隻甜蝦，蟹膏味道濃郁，幸福滿瀉，鮮味澎湃炙燒蟹膏厚切玉子 $34有別於傳統玉子燒，甜甜的腐皮加上蟹膏，連同炙燒過的玉子，絕❗️黑松露帶子 $38帶子大大粒且鮮甜，配上黑松露，賣相精緻，帶來味蕾衝擊蔥吞拿魚拖羅蓉 $35小篇有眼不識泰山不敢吃拖羅，同行友人食後感表示滿意，入口即溶📌岩手系列串燒拼盤（雞腎、雞肉、雞皮、雞軟骨）$160雞肉細嫩多汁，雞腎雞軟骨烤得爽脆而不膩。沾上日式生雞蛋的加成🍳，口感豐富恰到好處，神奇地竟沒有半點違和感📌蟹膏
香港站C出口 約步行10分鐘
位置不太起眼，乘搭完半山電梯再走一小段斜路才會到達
中環石屎森林中的綠洲🌱
未走進門口，就已經能感受到店家的用心。從內至外都被恐龍的佈置所包圍，有不少值得拍照的打卡位📸
餐廳共有兩層，進餐主要在二樓。我們拿著店員給我們的一條恐龍造型鑰匙來到樓上 ，近至杯碟餐具，遠至室內裝修設計，四處都充滿著恐龍及原始森林的元素🌳🌵🌴猶如來到了第二個國度，上班煩惱頓時一掃而空 。多年前曾光顧過他們的午市，實屬不錯，是次專程二訪去試他們的主打😋
📌四種口味的腐皮壽司
蟹膏甜蝦 $36
小小的軍艦包含三隻甜蝦，蟹膏味道濃郁，幸福滿瀉，鮮味澎湃
炙燒蟹膏厚切玉子 $34
有別於傳統玉子燒，甜甜的腐皮加上蟹膏，連同炙燒過的玉子，絕❗️
黑松露帶子 $38
帶子大大粒且鮮甜，配上黑松露，賣相精緻，帶來味蕾衝擊
蔥吞拿魚拖羅蓉 $35
小篇有眼不識泰山不敢吃拖羅，同行友人食後感表示滿意，入口即溶
📌岩手系列串燒拼盤（雞腎、雞肉、雞皮、雞軟骨）$160
雞肉細嫩多汁，雞腎雞軟骨烤得爽脆而不膩。沾上日式生雞蛋的加成🍳，口感豐富恰到好處，神奇地竟沒有半點違和感
📌蟹膏丼炙燒左口魚 $208
蟹膏第三彈💣是次晚餐滿口蟹膏，膽固醇爆標
賣相雖則一般，但火炙左口魚獨特煙靭的口感加上鋪滿整個飯的海量蟹膏，魚油味道濃郁，用來撈飯一流❗️😋 每一口都是蟹膏鮮味，蟹膏控豈能錯過‼️
夏威夷肥仔 半份$78
如題，邪惡之選😈 濃郁且滿瀉的車打芝士醬🧀配上紫菜燒鰻魚，比起平時得蒲燒鰻魚多了一份滋味同驚喜，每一口都令人回味無窮
Asahi $68
星期五收工當然不少得啤一啤🍻chill一chill
餐廳的啤酒別具心思，連酒杯也是自家製的，打卡一流📸
從裝橫到菜單設計，可見店家的用心和創意無處不在💓
可惜餐廳關門時間略為過早，21:00🕘就已經開始last order，星期五晚假如約齊三五知己飯聚就不能暢飲盡興，美中不足🥹
整體評分 (滿分為5⭐️)
環境：⭐️⭐️⭐️⭐️
味道：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
服務：⭐️⭐️⭐️⭐️
性價比：⭐️⭐️⭐️⭐️
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