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2024-02-12
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最近好想食台灣菜又禁岩經過K11 Musea既【饞·台式食堂】,所以今次再度二訪下。店內裝潢以木系為主、簡約設計,大多數食材出產地來自台灣,好似食到台灣家鄉味一樣。台灣牛肉麵:每次去食台灣菜都必食牛肉麵,可以自己選擇原味或者麻辣味湯底,不過牛肉麵當然要食原味紅燒。牛腩超大塊而且好軟霖、湯底帶有中藥既甘甜,非常惹味。麵底係台灣陽春麵超級挂湯、分量超級大,一碗已經好飽!最佳拍檔:包括鹽酥鷄同台灣香腸,兩樣都係我每次必叫既台灣小食。鹽酥鷄係用無骨雞腿炸起、啖啖肉又好juicy、九層塔同胡椒味香濃。台灣香腸非常juicy。香芋奶茶:可以自選一款配料、我自己就揀咗仙草。香芋味道香濃、唔會太甜。
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