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2024-06-14
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這次是第二次光顧燒肉801，相比荃灣店，尖沙咀店的餐牌略有不同，感覺套餐選擇更多。我們這次點了二人套餐，包含一個大拼盤、兩個主食，另外亦單點了上次覺得很好吃的雞脛柳志盛（黑毛和牛，雞肉，黑毛豬拼盤）本著先點一個拼盤然後再單點食物，怎料到份量十足，兩個人差點吃不完。牛肉有牛小排、牛肩肉和牛舌，肉質鮮嫩，油脂分布均勻，烤制後香氣四溢，入口即化。雞肉是雞腿肉，肉質鮮嫩多汁，雞皮香脆可口。另外黑毛豬五花，肉質十分軟嫩。主食我們選擇了飯和冷面。飯不會煮得過乾過濕，口感軟糯。冷面則酸甜可口，清爽消暑。另外每個套餐也附贈泡菜，吃一口瞬間解膩。單點的雞脛柳被拼盤撐得挺著肚皮也要再來一份的雞肉。肉質鮮嫩，煎到外皮焦脆後，里面的肉質仍然保持嫩滑，這款特別之處是口感很爽彈，非常美味整體而言，這次在尖沙咀店的用餐體驗依然非常滿意。肉類新鮮，性價比高。環境也十分舒適，不會有很重的油煙。大推給喜歡吃燒肉的朋友們📍燒肉801 @yakiniku_801尖沙咀加連威老道14號地舖#香港燒肉#香港美食#尖沙咀燒肉#尖沙咀餐廳推介#尖沙咀美食#日本燒肉
志盛（黑毛和牛，雞肉，黑毛豬拼盤）
本著先點一個拼盤然後再單點食物，怎料到份量十足，兩個人差點吃不完。牛肉有牛小排、牛肩肉和牛舌，肉質鮮嫩，油脂分布均勻，烤制後香氣四溢，入口即化。雞肉是雞腿肉，肉質鮮嫩多汁，雞皮香脆可口。另外黑毛豬五花，肉質十分軟嫩。
主食
我們選擇了飯和冷面。飯不會煮得過乾過濕，口感軟糯。冷面則酸甜可口，清爽消暑。另外每個套餐也附贈泡菜，吃一口瞬間解膩。
單點的雞脛柳
被拼盤撐得挺著肚皮也要再來一份的雞肉。肉質鮮嫩，煎到外皮焦脆後，里面的肉質仍然保持嫩滑，這款特別之處是口感很爽彈，非常美味
整體而言，這次在尖沙咀店的用餐體驗依然非常滿意。肉類新鮮，性價比高。環境也十分舒適，不會有很重的油煙。大推給喜歡吃燒肉的朋友們
📍燒肉801 @yakiniku_801
尖沙咀加連威老道14號地舖
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