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2016-03-16
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今晚去咗旺角覓食，星期一9點幾去了食拉麵。漁場台風在上年已經食過一次，印象不錯。 一如以往，晚上只提供拉麵，沾麵要留待午餐了。有四款拉麵以供選擇: 拉麵有三個份量 (此店其中一個賣點是1.5倍麵底): 少150g、普通200g、加底(+$10)醬汁份量: 少、普通、多蔥: 有、無 今次又係老人痴呆，上次都係走筍係可以免費改疍/叉燒/紫菜，但我忘記了；今次又係店員提我，走筍可以免費改其餘三種。 全是面壁座位 燒海蝦味豚骨拉麵 - 本身$88, 加蛋$12,走筍後多了紫菜份量，共 HK$ 100 有大量櫻花蝦、蔥、流心蛋、菠菜、紫菜、叉燒 蝦湯底香味濃郁 叉燒有番咁上下厚度，味道不錯味付玉子 味付玉子好入味，生熟度拿捏很好，做到流心效果 咦，有自家製青檸胡椒題外話 / 補充資料好細心，入座時店員主動拎個膠箱比我墊腳
今晚去咗旺角覓食，星期一9點幾去了食拉麵。漁場台風在上年已經食過一次，印象不錯。
一如以往，晚上只提供拉麵，沾麵要留待午餐了。
有四款拉麵以供選擇:
拉麵有三個份量 (此店其中一個賣點是1.5倍麵底): 少150g、普通200g、加底(+$10)
醬汁份量: 少、普通、多
蔥: 有、無
今次又係老人痴呆，上次都係走筍係可以免費改疍/叉燒/紫菜，但我忘記了；今次又係店員提我，走筍可以免費改其餘三種。
全是面壁座位
櫻花蝦
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燒海蝦味豚骨拉麵 - 本身$88, 加蛋$12,走筍後多了紫菜份量，共 HK$ 100
有大量櫻花蝦、蔥、流心蛋、菠菜、紫菜、叉燒
蝦湯底香味濃郁
叉燒
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味付玉子
味付玉子
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咦，有自家製青檸胡椒
題外話 / 補充資料
好細心，入座時店員主動拎個膠箱比我墊腳
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