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2021-03-25
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超惹味🐔慢煮雞髀醬油拉麵🍜雞髀先以日本醬油、胡椒等材料以攝氏60度慢煮2小時，再塗上日本醬油炙燒，皮脆肉嫩，入口即化，輕輕一咬已骨肉分離湯底以日本直送的雞白湯作靈魂，後加雞腳、豬背脂等材料熬製，啖啖骨膠原精華。最後配以日本小麥粉及加拿大麵粉製的拉麵，麵條掛湯煙韌，帶陣陣麥香，連同香濃鮮甜的湯汁一吸，惹味香濃，油香並重辛辣免治雞肉拌麵賣相好似韓式石頭拌飯，比較有新鮮感的撈麵鴨胸清雞湯拉麵味道清淡，一般食物：7/10性價比：6/10環境：8/10服務：7.5/10
雞髀先以日本醬油、胡椒等材料以攝氏60度慢煮2小時，再塗上日本醬油炙燒，皮脆肉嫩，入口即化，輕輕一咬已骨肉分離
湯底以日本直送的雞白湯作靈魂，後加雞腳、豬背脂等材料熬製，啖啖骨膠原精華。最後配以日本小麥粉及加拿大麵粉製的拉麵，麵條掛湯煙韌，帶陣陣麥香，連同香濃鮮甜的湯汁一吸，惹味香濃，油香並重
辛辣免治雞肉拌麵
賣相好似韓式石頭拌飯，比較有新鮮感的撈麵
鴨胸清雞湯拉麵味道清淡，一般
食物：7/10
性價比：6/10
環境：8/10
服務：7.5/10
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