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2024-06-23
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今次來到淘大商場搵食,行下行下被前面店舖黃黃的燈光吸引,招牌寫上九份飽。九份使我想起幾年前去台灣旅行的快樂時光。踏入店舖眼前是似曾相識的影像,好有懷舊感覺。食物放在木製枱上加上黃黃燈光令人食慾大增。肉鬆蛋餅是台灣人早餐首選不得不試,雖然感覺肉鬆不及台灣當地的好味,但蛋餅皮煎得脆脆的,外脆內軟食得開心。滷水拼盤燜煮得入味而且滷汁不會過咸。麵條湯底也調校得剛好。最最欣賞是樣樣菜上枱時都是熱烘烘的。飲料可因應客人口味調校很窩心。唯一是服務員態度就有待改善。
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