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2024-07-09
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好耐冇食過翠華喇!呢日經過翠華,諗起都好多年冇食過,就決定去試下宜家嘅質素點🫣除咗經典嘅茶餐廳嘢食之外,仲推出咗啲創新啲嘅嘢食同飲品,連最近好Hit嘅手打檸檬茶都有得飲🤩神之叉燒飯 $80 (配熱飲)有啲似黯然銷魂飯🐷不過煎蛋變成咗炒蛋,再提升咗一個層次,叉燒用咗腩叉嘅位置,肥瘦啱啱好,肉質軟腍,帶有焦香味😋而炒蛋加入咗蔥花,炒得幾滑,仲有啲半凝固嘅蛋汁,不過講到最搶鏡嘅都係個飯嘅靈魂甜豉油,真係好好餸飯,唔覺意就食晒成碗飯😝咖哩特嫩羊仔扒飯 $130呢個同樣係另一個好吸引嘅菜式,份量好大😳咖喱上面有三大件羊架,每一件煎到啱啱好都唔怕韌😎有適當嘅羊味但唔會好羶,而底下嘅馬來咖喱汁唔會好辣,啲香料好惹味,好啱加埋入意粉/飯一齊食🍝白灼芥蘭苗 $25健康啲叫咗個油菜,係芥蘭苗,所以入口比較嫩🥬墨西哥奶皇包 $11最後仲叫多咗個墨西哥奶皇包,入面嘅奶黃餡偏吉士狀,啱晒啲鍾意食奶皇包嘅人😆
神之叉燒飯 $80 (配熱飲)
有啲似黯然銷魂飯🐷不過煎蛋變成咗炒蛋,再提升咗一個層次,叉燒用咗腩叉嘅位置,肥瘦啱啱好,肉質軟腍,帶有焦香味😋而炒蛋加入咗蔥花,炒得幾滑,仲有啲半凝固嘅蛋汁,不過講到最搶鏡嘅都係個飯嘅靈魂甜豉油,真係好好餸飯,唔覺意就食晒成碗飯😝
咖哩特嫩羊仔扒飯 $130
呢個同樣係另一個好吸引嘅菜式,份量好大😳咖喱上面有三大件羊架,每一件煎到啱啱好都唔怕韌😎有適當嘅羊味但唔會好羶,而底下嘅馬來咖喱汁唔會好辣,啲香料好惹味,好啱加埋入意粉/飯一齊食🍝
白灼芥蘭苗 $25
健康啲叫咗個油菜,係芥蘭苗,所以入口比較嫩🥬
墨西哥奶皇包 $11
最後仲叫多咗個墨西哥奶皇包,入面嘅奶黃餡偏吉士狀,啱晒啲鍾意食奶皇包嘅人😆
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