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2021-05-03
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近來很少外出吃飯,而燒肉也停了一排沒有去吃。突然間,心血來潮,想一嚐石燒肉。於旺角附近覓食,就一眼看到此家”牛極”,看看餐牌及環境,吸引了我進店。店內說大不大,說細不細,但環境尚算良好。店內還有自助售票機、水吧、放置餐具位都很整潔,讓客人第一眼的印象良好。是次,本人點了180g的牛柳, 價錢是HKD80. 少於HKD100吃到石燒牛,可算是抵食,是平民價錢,且飯及湯都是任取的。牛柳先燒至一成熟後,再於石燒板上按自己喜愛的熟透度燒,但建議這兒的牛柳不用燒太耐。燒完後,再配上鹽或醬汁,真是味道一流。湯方面,應是牛尾湯,煲湯的火喉和時間掌握很好,令人再想再添再飲。 喜歡燒肉的朋友們,這家燒肉不妨試試。
於旺角附近覓食,就一眼看到此家”牛極”,看看餐牌及環境,吸引了我進店。
店內說大不大,說細不細,但環境尚算良好。店內還有自助售票機、水吧、放置餐具位都很整潔,讓客人第一眼的印象良好。
是次,本人點了180g的牛柳, 價錢是HKD80. 少於HKD100吃到石燒牛,可算是抵食,是平民價錢,且飯及湯都是任取的。
牛柳先燒至一成熟後,再於石燒板上按自己喜愛的熟透度燒,但建議這兒的牛柳不用燒太耐。
燒完後,再配上鹽或醬汁,真是味道一流。
湯方面,應是牛尾湯,煲湯的火喉和時間掌握很好,令人再想再添再飲。
喜歡燒肉的朋友們,這家燒肉不妨試試。
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